jeudi 10 juillet 2025
L'instant "poésie"
L'enfant prodigue (II)
À mon avis, l'hymen et ses liens
Sont les plus grands
ou des maux ou des biens.
Point de milieu ; l'état du mariage
Est
des humains le plus cher avantage,
Quand le rapport des esprits et
des cœurs,
Des sentiments, des goûts, et des humeurs,
Serre
ces nœuds tissus par la nature,
Que l'amour forme et que
l'honneur épure.
Dieux ! quel plaisir d'aimer publiquement,
Et
de porter le nom de son amant !
Votre maison, vos gens, votre
livrée,
Tout vous retrace une image adorée ;
Et vos enfants,
ces gages précieux,
Nés de l'amour, en sont de nouveaux
nœuds.
Un tel hymen, une union si chère,
Si l'on en voit,
c'est le ciel sur la terre.
Mais tristement vendre par un
contrat
Sa liberté, son nom, et son état,
Aux volontés d'un
maître despotique,
Dont on devient le premier domestique ;
Se
quereller ou s'éviter le jour ;
Sans joie à table, et la nuit
sans amour ;
Trembler toujours d'avoir une faiblesse,
Y
succomber, ou combattre sans cesse ;
Tromper son maître, ou vivre
sans espoir
Dans les langueurs d'un importun devoir ;
Gémir,
sécher dans sa douleur profonde ;
Un tel hymen est l'enfer de ce
monde.
Voltaire (1694-1778)
Recueil : L'enfant
prodigue (1736)
mercredi 9 juillet 2025
LAURÉATS 2025
Merci de nous communiquer, à la suite de ce post, les noms des heureux lauréats - que "Voce di Rutali" félicite par avance - en précisant leurs liens de parenté avec les Rutalais (enfant de, petit-enfant de... etc.).
Les résultats seront publiés dans l'ordre de leur communication.
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Clément César PANTANACCE : Bac agricole CGEA (Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole) ... (Examen passé en candidat libre)
(Fils de Catherine et Clément Pantanacce)
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Marius SKOLUDEK-FLORI : Bac général, mention AB
(fils de Magali et Nicolas, petit-fils de Michèle et Jean-Marie Flori)
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Baptiste FABRE-CURTAT-ALBERTINI : Bac général section européenne anglais, mention TB
(petit-fils de César Albertini, arrière-petit-fils de Camille Albertini,
petit-fils de Danielle Andreani, arrière-petit-fils de Roger Andreani)
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Lou MACKOWIAK-CORDOLIANI : Bac général, mention TB
(petite-fille de Maggy et Benoît Cordoliani)
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Marie-Stéphane SECONDI : Bac général, mention TB
(fille de Christel et Paul, petite-fille de Julia et Jean Serpaggi)
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Sacha WASSILIEFF : Bac général
(fils d'Élisabeth et Yvan Wassilieff)
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Clémence PIQUET : a réussi sa 1ère année de médecine à la faculté de la Timone
(fille de Stéphanie Garçon, petite-fille de Nisou Jacquinet et de Jean-Michel Garçon, arrière-petite-fille de Gisèle Jacquinet née Antonini et de Jeannot Jacquinet {de Angèle Olmeta})
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Paul-Baptiste SECONDI : Brevet des collèges, mention AB
(fils de Christel et Paul, petit-fils de Julia et Jean Serpaggi)
Blog-loisirs... SUDOKU +
mardi 8 juillet 2025
Nécrologie
C'est avec tristesse que nous apprenons le décès de Madeleine GIACOMONI, survenu le 5 juillet à l'âge de 71 ans. Voce di Rutali présente ses sincères condoléances à : son fils Stéphane Micaelli, sa petite fille Maria-Mélissa et sa compagne Ilaria Leggiéri, à ses frères et sœurs : famille de feus Alexandre et Julie Marie Salducci née Giacomoni, famille de Mathieu et Louise Borragini née Giacomoni, famille de feus Dominique et Marie-Claude Giacomoni, Famille de Jean-Baptiste et Julie Giacomoni, famille de feu Louis et Marie-Rose Giacomoni, Famille de Lucie Micaelli née Giacomoni, aux familles Giacomoni, Biaggi, Garibaldi et Graziani de Rutali, ainsi qu'aux parents, alliés et amis que ce deuil afflige.
La famille recevra les condoléances en l'église San Vitu de Rutali le mercredi 9 juillet à partir de 15h30. La cérémonie religieuse suivra à 16h30, suivie de l'inhumation au cimetière communal de Rutali.
lundi 7 juillet 2025
TRUCS DE GOURDE ISOTHERME...
dimanche 6 juillet 2025
Solution du sudoku + du 2 juillet
- (un 2 un 8 et deux 0 c'est-à-dire le D = 2800)
- mais comme le mot HUIT est invariable, on peut aussi admettre (deux 8 et deux 0, donc le A = 8800)
samedi 5 juillet 2025
LA LANGUE AU CHAT...
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"késaco-530" = bâoli |
Les bâolis sont des puits à degrés très courants en Inde. Les bâolis sont utilisés tant pour des raisons religieuses et rituelles, permettant les ablutions et bains rituels, que comme source d'approvisionnement en eau.
Pour capter en profondeur la précieuse ressource hydraulique, les Indiens ont inventé dès le 4e siècle des structures uniques et majestueuses : les bâolis, ou bâoris. Construits en pierre, ces puits à degrés, sortes de pyramides inversées très larges en surface et qui s’étrécissent à mesure qu’elles s’enfoncent dans la terre, présentent alternativement des escaliers et des terrasses, permettant aux habitants de cheminer le long des parois. Le niveau d’eau y fluctue en fonction de la nappe phréatique : on l’atteint en quelques marches lorsque celle-ci est pleine, mais en période sèche, il faut descendre plus bas. Par leur conception ingénieuse, les bâolis permettaient également de recueillir l’eau de pluie, notamment dans le nord-ouest de l’Inde où les moussons diluviennes sont suivies de mois très secs.
Des recettes aux parfums d'été... (envoi d'Yzus)

"MÉCHOUIA"
(Poivrons et tomates grillés à l’ail)
Tout le monde sait qu’un méchoui est un repas à base de viandes grillées. La méchouia, elle, est une salade dont tous les éléments sont grillés. C’est hautement diététique et d’un goût subtil, légèrement fumé.
Pour un petit saladier :
- 4 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 4 gousses d’ail
- 1 citron (jus)
- 5 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
. Allumer le four en position gril. Poser sur la grille, tomates, poivrons et gousses d’ail en chemise (avec leur peau). Faire griller pendant 30 minutes en les tournant sur toutes leurs faces. L’ail cuisant plus vite, le retirer au bout de 15 min. La peau des légumes doit être noire et l’intérieur, cuit. Bien surveiller : si les peaux noircissent trop vite, descendre la grille d’un cran.
. Laisser le tout refroidir dans une assiette creuse recouverte d’une autre assiette creuse. On pèlera ensuite tomates et poivrons sans difficulté. L’ail sera débarrassé de sa peau et les poivrons des graines.
. Dans l’assiette, couper en tout petits morceaux, au moyen de 2 couteaux (un dans chaque main, en les croisant), les poivrons, l’ail et les tomates avec leur jus. Assaisonner de jus de citron, de sel, de poivre et d’huile d’olive, mélanger et goûter. Servir froid dans un joli ravier.
Bon à savoir :
- Pour éviter que l’ail ne tombe de la grille, poser les gousses sur un petit morceau de papier aluminium.
- Plus rapide mais moins digeste : l’ail peut être simplement ajouté cru et écrasé au presse-ail .
- Pour simplifier le nettoyage du four, recouvrir la lèchefrite de papier aluminium et y poser la grille du four.
- S’organiser. Préparée à l’avance, elle se garde 3 jours à condition de remplacer le citron par du vinaigre.
Les variantes :
- CÂPRES. On peut ajouter 2 cuil.à soupe de câpres. Mais attention, tout le monde n’aime pas.
- PIMENTS. Pour les puristes, il faut savoir que la méchouia doit être piquante. On ajoute un petit piment vert piquant qu’on grille et prépare comme le reste. Un conseil, si vous voulez essayer : partager la préparation en deux, une partie qui restera douce et une autre que vous relèverez d’un peu de piment ou d’une pointe d’harissa.
- THON ou ANCHOIS. Pour compléter cette salade, ajouter une petite boîte de thon à l’huile d’olive égoutté et émietté sur le dessus ou quelques anchois.
"LA KÉMIA"
MÉCHOUIA AUBERGINES, POIVRONS
préparation : 5 min cuisson : 50 min
Pour 1 petit saladier ou 1 bol :
- 2 poivrons rouges, 2 aubergines, 4 gousses d’ail, 1 citron (jus et zeste), ½ bouquet de coriandre ciselée, 5 cuil.à soupe d’huile d’olive, sel, poivre du moulin -
Préparation :
Allumer le four en position gril. Poser aubergines (préalablement piquées un peu partout avec la pointe d’un couteau ou une fourchette), poivrons et gousses d’ail (pelées et enveloppées dans du papier d’aluminium) sur la grille du four. Cuire 50 min en les tournant sur toutes leurs faces. L’ail et les poivrons cuisant plus vite, les retirer au bout de 30 min.
La peau des légumes a noirci, l’intérieur est bien cuit . Surveiller : si les peaux noircissent trop vite, descendre la grille d’un cran. Laisser refroidir les poivrons entre deux assiettes creuses pour pouvoir les peler sans difficulté, puis retirer les graines. Peler les aubergines. Poser les légumes sur une planche et, à l’aide d’un bon couteau, hacher leur chair dans tous les sens jusqu’à obtenir une purée grossière. Verser dans un petit saladier ou un bol. Assaisonner avec le zeste et le jus du citron Saler ,poivrer ,verser l’huile d’olive .Ajouter la coriandre ciselée et mélanger .
OU ALORS : Pour réaliser la méchouia d’origine, faire griller 2 poivrons (verts et/ou rouges, 4 tomates et l’ail.
(Source : Andrée Zana Murat L’été passe …les recettes restent ! Hachette Cuisine 2023)
- 1 melon de Cavaillon
- 1 filet de jus de citron
- 1 trait de sirop d’agave
- 2 cuil.à soupe de Lillet blanc (facultatif)
Préparation :
Couper le melon en petits morceaux et le glisser dans un sac au congélateur.
Mixer cette chair surgelée avec le jus de citron, le Lillet et le sirop d’agave.
Servir tout de suite ou réserver au congélateur. Ou alors parfumer de menthe finement ciselée.
Choisir d’autres fruits. Les préférer aqueux : pêche, fraises et autres fruits rouges, abricot, mangue… etc.
Le vin doux naturel (facultatif) Lillet blanc, Pineau des Charentes, muscat du cap Corse, Frontignan, Beaumes-de-Venise, Banyuls…
(L’été passe, les recettes restent toujours ! Andrée Zana Murat Hachette cuisine mai 2025)
vendredi 4 juillet 2025
À la demande...
Allégorie
Despotique, pesant, incolore, l'Eté,
Comme un roi fainéant présidant un supplice,
S'étire par l'ardeur blanche du ciel complice
Et bâille. L'homme dort loin du travail quitté.
L'alouette au matin, lasse, n'a pas chanté,
Pas un nuage, pas un souffle, rien qui plisse
Ou ride cet azur implacablement lisse
Où le silence bout dans l'immobilité.
L'âpre engourdissement a gagné les cigales
Et sur leur lit étroit de pierres inégales
Les ruisseaux à moitié taris ne sautent plus.
Une rotation incessante de moires
Lumineuses étend ses flux et ses reflux...
Des guêpes, çà et là, volent, jaunes et noires.
Paul Verlaine
MUSÉE du "carédar"... [RUBENS-Les Quatre Continents_v. 1615]
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Pierre Paul RUBENS (1577-1640) "Les Quatre Continents"_v. 1615 Huile sur toile. (209 cm X284 cm) Musée d'Histoire de l'Art de Vienne, Autriche. |
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"carédar-663" |
Cette œuvre ne se contente pas de représenter des continents ; elle célèbre également l'esprit d'exploration et de conquête qui a marqué l'époque de Rubens.
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Pierre Paul RUBENS "Autoportrait"_1623 |
Pierre Paul RUBENS (1577-1640) est un peintre anversois de l'école baroque flamande.
Aidé par un atelier important, Rubens produit une œuvre considérable dans des genres divers. Il accepte de peindre un grand nombre de portraits mais, "d'instinct plus porté aux grands travaux qu'aux petites curiosités" comme il l'écrivait lui-même, il prête peu d'attention aux détails, qu'il ne peint pas en profondeur et dessine de quelques traits. En effet, il va travailler à un rythme extrêmement productif, réalisant 1 403 peintures selon le catalogue de Michel Jaffé. Il réalise surtout de grands projets religieux, des peintures mythologiques, et d'importantes séries de peintures historiques. Prisé des Grands pour l'érudition et le charme de sa conversation, il joue également un rôle diplomatique important à son époque et jouit d'une position sociale sans égale chez les artistes de son temps.
jeudi 3 juillet 2025
L'instant "poésie"...
Chanson de la plus haute tour
Oisive jeunesse
A tout asservie,
Par
délicatesse
J'ai perdu ma vie.
Ah ! Que le temps vienne
Où
les coeurs s'éprennent.
Je me suis dit : laisse,
Et qu'on
ne te voie :
Et sans la promesse
De plus hautes joies.
Que
rien ne t'arrête,
Auguste retraite.
J'ai tant fait
patience
Qu'à jamais j'oublie ;
Craintes et souffrances
Aux
cieux sont parties.
Et la soif malsaine
Obscurcit mes
veines.
Ainsi la prairie
A l'oubli livrée,
Grandie, et
fleurie
D'encens et d'ivraies
Au bourdon farouche
De cent
sales mouches.
Ah ! Mille veuvages
De la si pauvre âme
Qui
n'a que l'image
De la Notre-Dame !
Est-ce que l'on prie
La
Vierge Marie ?
Oisive jeunesse
A tout asservie,
Par
délicatesse
J'ai perdu ma vie.
Ah ! Que le temps vienne
Où
les cœurs s'éprennent !
Arthur Rimbaud
(1854-1891)
Recueil :
Derniers vers (1872).
mercredi 2 juillet 2025
mardi 1 juillet 2025
TRUCS DE FORTES CHALEURS...
En période de forte chaleur ou de canicule, tout le monde est menacé, en particulier les enfants en bas âge et les personnes âgées.
Dans la mesure du possible, limitez les sorties et préférez rester chez vous. Si vous n’avez pas le choix, pensez alors à bien vous protéger : vêtements amples, clairs et dans une matière naturelle (coton, soie, lin), ainsi qu’un chapeau. Et surtout, dirigez-vous vers les zones d’ombre. Enfin, évitez de faire trop de sport !!
Il faut mouiller sa peau plusieurs fois par jour tout en assurant une légère ventilation.
Bien boire (environ 1,5 litre d’eau chaque jour et PAS d’alcool !).
Ceux qui n’auraient aucune envie de manger doivent se forcer, surtout des fruits (melon, pastèque, prunes, raisin, agrumes), des légumes (tomates, concombre), des produits laitiers. Veillez à bien conserver vos aliments à basse température, pour éviter l'intoxication alimentaire.
Et côté pratique, mieux vaut maintenir sa maison à l’abri de la chaleur en ouvrant les fenêtres la nuit et en fermant les volets le jour. Voire passer plusieurs fois par jour au supermarché ou au cinéma… pour profiter de l’air conditionné.
N’hésitez pas à prendre régulièrement des douches ou des bains froids, pour rafraîchir votre corps. Au bureau, rincez votre visage à l’eau lors de vos passages aux toilettes, et munissez-vous d'un brumisateur pour vos sorties.
lundi 30 juin 2025
TRUCS DE FOUR...

Bonne nouvelle : avec du citron, plus besoin de produits chimiques ! L'agrume agit naturellement contre la saleté, la graisse et les résidus brûlés, tout en laissant une odeur fraîche et agréable dans votre cuisine. Cerise sur le gâteau ? Vous n’aurez même pas besoin de frotter pendant des heures !
Comment nettoyer votre four avec des citrons ?
Il existe de nombreuses astuces pour décrasser un four, mais beaucoup sont inefficaces contre la graisse brûlée qui s’incruste au fil du temps. Le citron, lui, fait des miracles. Voici comment l’utiliser efficacement pour un four propre sans effort.
1) Préchauffez votre four à 150°C.
2) Coupez trois citrons en deux et pressez leur jus.
3) Dans un plat allant au four, mélangez un peu d’eau avec le jus et ajoutez les écorces des citrons.
4) Placez le plat au four et laissez chauffer pendant une heure.
5) Éteignez le four et laissez reposer 10 minutes avant d’ouvrir la porte.
6) Retirez le plat et utilisez un chiffon ou du papier absorbant pour essuyer les parois et la porte du four.
Avec cette méthode, vous oublierez vite les produits industriels ! C’est économique, écologique et tellement plus agréable. Essayez, vous ne reviendrez plus en arrière.
dimanche 29 juin 2025
Belle réussite au bac agricole CGEA.
Nous tenons à saluer la réussite de Clément César Pantanacce au baccalauréat agricole CGEA (Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole). Passer cet examen en candidat libre demande une motivation sans faille, une grande autonomie et un véritable amour du métier. Cette réussite témoigne de son engagement, de sa persévérance et de sa passion pour le monde agricole. Voce di Rutali lui souhaite une belle continuation dans ses projets futurs d'installation en élevage et polycultures. Encore bravo et bonne route. Les propriétaires de terrains désireux de l'aider dans cette entreprise, peuvent le faire savoir au blog qui transmettra.
Solution du sudoku + du 25 juin
Le mot de passe secret
Une personne arrive à la porte d'un club secret et entend une voix à l'intérieur qui dit "huit". La personne répond "quatre" et est autorisée à entrer. Une autre personne arrive, entend "six" de la voix à l'intérieur, répond "trois" et est également autorisée à entrer. Un troisième participant plein d'espoir arrive, entend "dix" et, selon le modèle qu'il a observé, répond "cinq", mais se voit refuser l'entrée. Qu'aurait dû dire la troisième personne pour entrer ?
Solution : "3"
Pure coïncidence pour le 8 et le 6 mais le mot de passe à prononcer n'est pas la moitié du nombre proposé mais le nombre de lettres de ce nombre. Ainsi "huit" = 4 lettres ; "six" = 3 lettres et donc "dix" = 3 lettres ! (cqfd)
samedi 28 juin 2025
LA LANGUE AU CHAT...
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"késaco-529" = Bucéphales |
Camouflage niveau expert !!! On dirait bien des bouts de bois. Eh bien non, ce sont des papillons eurasiens, des bucéphales.
La posture de repos, la forme, la couleur et le motif de ce papillon de nuit (Phalera bucephala) lui permettent d'imiter une brindille de bouleau cassée ; la tête de couleur chamois du papillon et les taches sur ses ailes postérieures ressemblent même à du bois fraîchement coupé.
Une recette de "gnocchis"... (choisie par Yzus)
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 15
Pour 4 personnes :
- 800 g - 1 kg de pommes de terre
farineuses type bintje
- 200 g de farine T45 + un peu pour le
façonnage
- 2 jaunes d’œufs
- 20 g de parmesan
- Gros
sel
- Sel
Pour la sauce
- 1,2 kg de tomates à sauce bien
mûres
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 1 bouquet de basilic
- 2 brins de persil (facultatif)
- 250
g de scarmoza nature ou fumée ( ou de mozzarella )
- 70 g de
parmesan
- 20 g de beurre
- 2 c.à soupe d’huile d’olive
- Ustensile : un presse-purée
Préparation :
vendredi 27 juin 2025
Piqué sur FB 😂😂😂
🚗 Sur les routes de Corse :
petit guide de survie pour les conducteurs en vacances (et pour ceux qui se prennent pour des pilotes de rallye sans stage préalable)
Bienvenue en Corse, île de beauté, de contrastes… et de routes sinueuses ! Ici, chaque virage est une surprise, chaque ligne droite un mirage, et chaque trajet une petite aventure.
Si vous avez décidé de visiter l’île en voiture, bravo : vous allez en prendre plein les yeux… et tester vos nerfs.
Mais avant de démarrer votre bolide de location ou votre van aménagé ( le camping sauvage est interdit sur l'ile ) tout droit sorti d’Instagram, quelques règles de bon sens ( et de courtoisie ) s’imposent.
🛣️ 1. Les routes corses ne sont pas faites pour les nerveux
Ici, on ne compte pas les kilomètres mais les minutes (voire les heures) entre deux villages. Oubliez le GPS qui vous annonce "25 minutes pour 15 km" : en réalité, ce sera plutôt "1h10 avec une pause pour calmer les enfants à l’arrière".
🐢 2. Si vous avez plus de 3 voitures derrière vous… ce n’est pas un convoi humanitaire.
Non. Ce n’est pas non plus une manif spontanée pour admirer votre façon de conduire. C’est le signe ... doux mais clair ... que vous n’avez peut-être pas le rythme local. Et ce n’est pas grave !
Mais, plutôt que de freiner dans chaque virage comme si c'était un piège à loups, puis d’accélérer comme un fou dans les lignes droites pour empêcher de doubler…
il existe une solution simple, élégante, et très appréciée des locaux : se rabattre sur le côté quand c’est possible, et laisser passer.
Oui, ça existe. Oui, ça rend la route plus fluide. Et non, ce n’est pas un aveu de faiblesse.
🚜 3. Les Corses ne sont pas (tous) en vacances
Sur ces routes, vous croiserez peut-être des camions de chantier, des bergers pressés, ou des gens qui vont bosser. Spoiler : ils connaissent la route mieux que vous, ils savent freiner au bon moment, et surtout… ils n’ont pas toute la journée.
Leur klaxon n’est pas une insulte, c’est un SOS : "S’il te plaît, ami vacancier, épargne-moi les 30 km/h dans la descente…".
📸 4. Les virages sont plus beaux quand on les regarde à l’arrêt
Envie d’une photo ? D’une vue ? D’un selfie "je suis seul au monde devant la mer" ? Parfait. Mais pas en plein milieu de la route, merci.
Garez-vous dans une zone dégagée, en sécurité, et profitez. Les vaches, les cochons et les autres conducteurs vous en seront reconnaissants.
🐐 Bonus : si une chèvre traverse, c’est normal.
Elle, elle a la priorité. Toujours. Et elle connaît probablement mieux les raccourcis que vous.
🔹 Si ça bouchonne derrière vous, c’est peut-être vous le bouchon.
🔹 On double pas en montée à l’aveugle, on freine pas dans les lignes droites, et on respecte ceux qui doivent faire l’aller-retour Ajaccio-Corte avant midi.
🔹 La route, en Corse, fait partie du voyage : on la savoure, mais on la partage aussi.
Bonne route à vous… et bon courage à ceux qui roulent derrière.
Marie Bashkirtseff, artiste météore et féministe engagée
MUSÉE du "carédar"... [BASHKIRTSEFF-L'Académie Julian_1881]
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Marie BASHKIRTSEFF (1858-1884) "L'Académie Julian"_1881 Huile sur toile. (188 cm X 154 cm) Dnipropetrovsk State Art Muséum Dnipropetrovsk (Ukraine) |
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"carédar-662" |