lundi 21 mai 2018

À la demande... [Les Shadoks "La Gégénite aiguë et la grammaire Shadok"]

TRUCS D'ALUMINIUM...

Quelques usages étonnants des feuilles d'aluminium.

Permettre à la chaleur de mieux se diffuser dans la pièce.
Sécher le linge plus vite.
Récurer des casseroles très encrassées.
Protéger les poignées de porte avant de repeindre.
Jeter proprement de la graisse de cuisson.
Repasser plus vite.
Nettoyer une grille.
Enlever la rouille.
Rappel : en cas d'utilisation culinaire, mettre la face brillante au contact des aliments !

CARÉDAR-296

"carédar-296"
Serez-vous inspirés ?

DAZIBAO


samedi 19 mai 2018

Clathre rouge aux Pantani.

"Ce champignon étonnant est plutôt méditerranéen et se montre rarement dans le nord, préférant une température relativement élevée pour se développer. A l'origine, il apparaît comme un oeuf blanc, bosselé et relativement mou, à enveloppe fragile se déchirant au sommet lorsqu'il entame sa mise en forme parfaite. Celle-ci ne dure pas bien longtemps (de 1 à 3 jours) et il s'affaisse rapidement. Si les formes générales restent identiques, l'épaisseur de la chair peut être très variable. Poreuse, spongieuse et fragile, elle est de consistance molle. L'intérieur de la "lanterne" est partiellement couvert d'une glèbe verdâtre, à l'instar du satyre puant, de la même odeur que ce dernier. Cette sanie attire une nuée de mouches qui s'en délectent, au même titre que les autres membres de la famille. Ce champignon est classé parmi les non comestibles.
L'évolution de l'oeuf, à partir de son émergence, jusqu'à la forme parfaite peut durer de 1 à 3 semaines. Clathrus ruber, de son nom vernaculaire, le clathre rouge est une espèce de champignon du genre Clathrus, dans la famille des Phallaceae. Comme son ancien nom l'évoque (cage grillagée), il se présente sous la forme d'une lanterne grillagée aux mailles polygonales, irrégulières, allongées, rouge-corail puis orangées. Le clathre rouge était également utilisé au Moyen Âge par les sorciers et les jeteurs de sort."

(envoi de Pierrette Girardie)


Une recette de "févettes"... (proposée par Ysus)


[Pâtes aux févettes et à la ricotta]
Plat de la région d'Agrigente... recette d'Anna Pomar.
Ingrédients (pour 5 à 6 convives)
- 400 g de "ditalini'' (petites pâtes courtes et creuses) ou ''petites penne"
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 kilo de petites fèves fraîches
- ½ oignon blanc, huile d'olive, sel, poivre du moulin.
Préparation :
Épluchez les fèves fraîches en pinçant légèrement la partie supérieure à retirer, la peau vient facilement, le geste se prend vite et on procède rapidement.
Mettez les fèves ainsi dérobées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, l'oignon haché, salez et poivrez et laissez cuire à feu très doux, les fèves ne doivent pas frire mais cuire dans leur eau. (Il ne faut pas trop les cuire sinon elles deviennent farineuses.)
Faites cuire les pâtes "al dente".
Avant qu'elles soient prêtes, mettez la ricotta dans une soupière et ajoutez-y un peu d'eau de la cuisson des pâtes. Mélangez pâtes et ricotta dans la soupière, puis versez par-dessus les fèves. Servez immédiatement.

(Source : "Antichi  Sapori di Sicilia" Edizione del Mezzogiorno,1978)

PS : on peut faire cette recette avec du brocciu et des cébettes, un régal !

LA LANGUE AU CHAT...

"késaco-223" = grelottière pour chevaux



Grille numéro 517.


vendredi 18 mai 2018

A RUTALI, LE FOOT A TOUJOURS ÉTÉ ROI (été 2009)

Le blog enrichit notre vocabulaire !

Tout d'abord les mots-croisés de kabelne !
Et les mots savants de certains bloggueurs...

anacoluthe = (nom féminin) Rupture dans la construction syntaxique d'une phrase. L'anacoluthe permet de faire primer le sens sur la grammaire.
Ex. : "Le nez de Cléopâtre, s'il eut été plus court, la face du monde en eût été changée."

catachrèse = (nom féminin) Figure de rhétorique qui consiste à détourner un mot de son sens propre, à en étendre la signification : une feuille de papier, être à cheval sur une chaise... etc.

oxymore
ou oxymoron
= (nom masculin) En rhétorique, réunion de deux mots de sens opposés.
Ex. : une obscure clarté

MUSÉE du "carédar"... [KITAJ-If not, not_1975]

KITAJ Ronald Brooks
"If not, not"_1975
Huile sur toile. (152,4 cm X 152,4 cm)
National Gallery of Modern Art, Édinbourg.
"carédar-295"
Le mirador d'Auschwitz domine ce paysage mutilé, jonché de formes humaines et de fragments. Le thème ne laisse aucun doute ; il s'agit du génocide des Juifs d'Europe. Les personnages au premier plan contrastent avec un paysage presque irréel. Kitaj s'y est représenté ; il est l'homme gris à l'appareil acoustique. Cette peinture "Sinon, non", complexe et fascinante, contient de nombreuses allusions artistiques et littéraires, notamment au poème de TS Eliot, "The Waste Land". Par ces références, Kitaj se fait l'interprète du mouvement Pop'art britannique. Peintre à l'intelligence vive, il a fréquemment recours aux allusions littéraires et se plaît à représenter des scènes où les êtres humains, en proie à la souffrance, évoluent au milieu de paysages durs et implacables. Ces œuvres éloquentes, qui ne sont jamais terminées, selon lui, évoquent la vision d'un monde cruel où seule la nature est épargnée. 



Ronald Brooks KITAJ (1932 - 2007) est un peintre figuratif américain généralement classé dans le mouvement pop. Son travail est essentiellement figuratif et souvent lyrique ; éclectique, il utilise de nombreux médias, y compris les lithographies et collages. La manipulation de la peinture est souvent sommaire et les sujets obscurs.

Kitaj passa la plupart de son temps en Angleterre.

Un présent du passé.

La famille Alfonsi réunie dans cette photo envoyée par Noël

jeudi 17 mai 2018

CONSOBLOG : "La procédure de surendettement"

Si vous avez des difficultés à faire face à l’ensemble de vos dettes, vous pouvez saisir la commission de surendettement des particuliers qui se situe dans les locaux de la Banque de France la plus proche de votre domicile. 
Cette commission est chargée de vous aider à trouver un accord avec vos créanciers afin d’alléger et d’étaler vos dettes dans le temps.
LA PROCÉDURE DE REDRESSEMENT PERSONNEL 
La grande innovation de la loi Borloo est la création de la procédure de rétablissement personnel qui permet au juge d’effacer dans certains cas précis la totalité des dettes d’un particulier surendetté. 
Sont concernés les débiteurs de bonne foi qui sont dans une situation irrémédiablement compromise. Il s’agit d’une procédure d’exception: la procédure devant la commission reste la procédure de droit commun.  
À compter du jugement d’ouverture, les poursuites sont automatiquement suspendues et le débiteur se voit privé de la libre disposition de ses biens, il ne peut les aliéner sauf accord du mandataire désigné par le juge.  Selon le rapport du mandataire, le juge peut refuser d’entrer dans la procédure de rétablissement personnel et renvoyer devant la commission. Autrement, l’étape suivante de la procédure est constituée par la liquidation judiciaire du patrimoine du débiteur.

Pour plus d'info : (fiche transmise par Bernard Pantanacce)
https://aixenprovence.ufcquechoisir.fr/wp-content/uploads/sites/114/2017/01/la-procedure-de-surendettement.pdf 

Visitons cette ile-soeur

À la demande... [Trio Op 100 de Schubert]

KÉSACO-223

"késaco-223"
De quoi s'agit-il ?

solution de la grille n 516.


mardi 15 mai 2018

Bastia. Vue aérienne en 3D.

une chanson d'actualité.

Le four Flori-Pantanacce fait peau neuve.

C'est la mode, on refait les toits.

*COUP DE COEUR*

Voici le premier artiste de cette nouvelle édition, qui pour nous est un vrai coup de cœur :
Azan Carō fondé en début d'année 2018,
Avant tout pianiste au conservatoire de Paris ce jeune artiste basé à Berlin use de sa maitrise de l’instrument pour offrir un live House à la frontière avec la techno. Azan Caro défend une musique élégante et désinhibée, on y retrouve un vrai mélange aussi bien issu des soirées parisiennes et fêtes berlinoises que de la polyphonie corse.»
Prévente EARLY : http://bit.ly/2FIkqGA


Event : SOUS LE SOLEIL EXACTEMENT - Dimanche 01 Juillet – 
AUBAGNE "Les Terrasses de Signes"


A Crucichja. Genêts épineux. I crògliuli.


Quels seront vos coups de cœur ?


Un nid de merle dans la Selva.


lundi 14 mai 2018

Reconnaitrez-vous ces adolescentes et ces enfants ?

Envoi de Noël Alfonsi.


TRUCS DE PUCERONS...

Comment se débarrasser naturellement des pucerons ?
Il est facile d’éliminer les pucerons de vos plantes avec ce traitement anti pucerons naturel. Grâce à cette astuce de grand-mère, les parasites seront repoussés par le basilic.
Il faut :
- 1 litre d’eau
- 30 g de feuilles de basilic frais
- Un pulvérisateur
- Un entonnoir
- Une casserole
Comment procéder :
Faites bouillir l’eau dans une casserole.
Jetez-y les feuilles de basilic.
Laissez ensuite infuser pendant 20 à 30 minutes, puis filtrez.
Une fois refroidie, versez l’eau dans votre pulvérisateur.
Pulvérisez cet insecticide naturel sur vos plantes et vos plantations afin de repousser les pucerons.

CARÉDAR-295

"carédar-295"
Où est-ce ?

dimanche 13 mai 2018

Nécrologie.

Nous avons appris avec tristesse le décès de LUCIANI Barthélémy, survenu le 12 mai 2018. Voce di Rutali présente ses sincères condoléances à sa veuve Andrée née Bonetti, à ses enfants et petits enfants, aux parents et alliés, notamment à la famille Bonetti de Rutali, et à tous ceux atteints par ce deuil.
Les condoléances seront reçues aujourd'hui le 13 mai, en l'église saint Roch de Piétralba où le corps est déposé. La cérémonie religieuse sera célébrée le lundi 14 mai à 10h30 en l'église saint Roch de Piétralba.

Au Théâtre... aujourd'hui ! "La Facture"



Avec Jacqueline Maillan, Jacques Ramade, Françoise Dorin, Jean Barney ....
Noëlle est une femme "dans le vent". Tout lui réussit, rien ne lui manque. On l'aime. Même ceux qui ne lui veulent pas de bien n'arrivent pas à lui faire de mal. Prenant conscience de tout ce bonheur, Noëlle s'effraie de devoir un jour en payer "la facture ".
  Ses amis, qui s'emploient à la protéger, empoisonnent en même temps son existence avec cette perspective. Elle essaie d'imaginer ce qui pourrait lui arriver de pire... Elle se dénonce au fisc, clame à tous vents la combinaison de son coffre. Même le vol de ses bijoux lui est refusé.
C'est finalement dans l'amour partagé avec Bernard, un don Juan assagi, qu'elle trouvera une manière de payer.
L'angoisse, la peur du temps qui passe, la crainte de perdre son bonheur la tiendront en haleine.
Images d'archive INA

Solution du sudoku du 9 mai

Envoi de Noël Alfonsi.

Henri Santelli et ses élèves. Année scolaire 1960-61

DAZIBAO

Ce n'est plus ici...

samedi 12 mai 2018

Une recette de gigot d'agneau... (proposée par Yzus)


[Gigot d'agneau braisé aux fèves]

Ne le faites qu'au moment ou les fèves sont petites et vertes.
Prenez un petit gigot, désossez-le , ficelez et piquez au lard.
Faites-le revenir à la cocotte dans un peu de lard fondu.
Lorsqu'il est bien doré, mouillez de vin blanc, assaisonnez. Laissez cuire une demi-heure par livre de viande.
Environ à mi-cuisson ajoutez 750 g de fèves (écossées et épluchées) assaisonnez.
Couvrez la cocotte et terminez la cuisson à feu moyen.
N'employez ni ail ni épices, le parfum de la jeune fève y perdrait, sauf sel et poivre du moulin.
(Source : Édouard de Pomiane. Le code de la bonne chère, Éditions Albin Michel.)

Ritornu.

En 1946,Agathe Baubion née Giansily, a quitté Rutali le village où elle est née le 13 novembre 1921.
Comme beaucoup d'autres, elle est partie avec l'espoir d'une vie meilleure dans la capitale. Après avoir exercé une carrière dans un hôpital pour enfants à Versailles, elle s'est retirée avec son mari à La Ferté Alais dans l'Essonne. Veuve depuis 2007, âgée de 97 ans, l'air du pays lui manquait, et la voilà de retour à Rutali chez Xavier et Françoise, son neveu où elle va vivre, sereine "le reste de son âge".
En compagnie de Jean Venturini, elle est la doyenne du village. Mais, Jean demeure sur la plus haute marche, à cinq jours près. Il est né le 8 novembre 1921, alors qu'Agathe a vu le jour le 13 novembre 1921.

grille numéro 516.


vendredi 11 mai 2018

Tronca colu.


A partir de cet endroit, et jusqu'à la maison Silicani, le sentier qui mène au Valdu, est devenu dangereux, à cause de la mousse, u limicu, u pàttume qui le recouvre et le rend glissant. Il serait judicieux, afin de prévenir les chutes d'appliquer un produit qui détruit ce tapis gluant.
En plus, mais c'est moins dangereux, la mousse tache.😊


Dame de pique

C'est sous ce titre, dans son édition du 10 mai, que CMSport; dans une double page a fait les honneurs du communiqué à Caroline SANTELLI  la directrice de l'école de Rutali, qui a participé au Mans, à la première manche du championnat de France moto féminin qui se déroule en quatre manches. " ...Caroline Santelli recueille les dessins de ses élèves de la classe unique de Rutali : Fiora, Anna-Lésia et les autres n'ignorent rien de la passion de leur maîtresse pour les chevaux mécaniques"...devant 78000 spectateurs elle rentre dans le top 10 des 600 cm3 et décroche la 24ème place au général. Mission remplie. Mieux sur son engin, elle donne déjà rendez-vous à toutes ses amies, ses "adversaires" sur l'asphalte de Magny-Cours le 26 mai, pressée d'en découdre".
Bravo, un bel exemple pour ses élèves.

MUSÉE du "carédar"... [Delville-L'école de Platon_1898]

Jean Delville
"L'école de Platon"_1898
Huile sur toile. (260 cm X 605 cm)
Musée d'Orsay, Paris.
"carédar-294"
La Belgique était, à la fin du XIXe siècle, l'un des grands foyers du symbolisme européen et Jean Delville, originaire de Louvain, en exprima le versant le plus ésotérique. Avec ''L'École de Platon'', il livre une représentation de la philosophie classique des plus personnelles. L'œuvre est à l'origine une décoration destinée à la Sorbonne, mais elle ne fut jamais installée. Ceci explique la monumentalité de la toile, ainsi que l'emploi de tons pastel évoquant Puvis de Chavannes, le plus grand peintre-décorateur de l'époque.
Delville y représente un Platon christique entouré de douze disciples. L'androgynie et les poses lascives des jeunes éphèbes, le paysage - un jardin idéalisé dans lequel on les imagine sans peine s'ébattre et s'enlacer librement - confèrent à la scène une atmosphère de sensualité homosexuelle. Ainsi, malgré ses nombreuses références classiques dans le maniérisme des nus, la frontalité et la symétrie de la composition, cette vision du philosophe demeure ambigüe car porteuse d'une dimension à la fois religieuse et érotique. 


Jean Delville
"Autoportrait"_1896
Jean DELVILLE (1867 - 1953) est un  artiste peintre symboliste belge. Il était aussi poète, écrivain et théoricien de l’art, élève de Jean-François Portaels, il est d’abord peintre réaliste et expose pour la première fois au cercle L’Essor en 1885. Il publie ses premiers poèmes en 1888 (dans la revue La Wallonie). Il commence sa carrière par des dessins inspirés des opéras de Wagner, Parsifal notamment, en 1890. Platonicien convaincu, Jean Delville manifeste une croyance déterminée dans la fusion du masculin et du féminin à travers l'amour absolu, et conçoit l'Art comme une forme de rédemption religieuse.

mercredi 9 mai 2018

Tony Toga - Ritornu

On n'est à l'abri de rien.


La table installée en mai 2017, près de la plantation de chênes di e Piane, a été tronçonnée à sa base. Il y a de quoi être dégoutté, et avoir envie de tout laisser tomber.