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mercredi 4 mars 2026
Le Paiement par CB made in France (envoi de Bernard Pantanacce)
AYEZ LE BON RÉFLEXE LORS DE VOS ACHATS INTERNET : CHOISISSEZ CB et NON Visa et autres cartes
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mardi 3 mars 2026
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lundi 2 mars 2026
TRUCS DE DE DÉCONGÉLATION DE VIANDE...
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Toutes les viandes peuvent être congelées. Idéalement, on les garde dans leur emballage d’origine, sinon, on les place dans un sac congélation hermétique et direction le congélateur.
Comment décongeler de la viande sans risque ? Voici les règles à respecter
Ne pas la décongeler à l’air libre
Pour éviter de contaminer votre viande, ne la décongelez pas à température ambiante ! En effet, laisser sa viande à l’air libre favorise la multiplication des bactéries et augmente le risque d’intoxication alimentaire. Mieux vaut donc privilégier d’autres modes de décongélation, comme le micro-ondes, le réfrigérateur, ou l’eau.
La décongélation au réfrigérateur
La décongélation au réfrigérateur est souvent la plus recommandée, mais aussi celle qui prend le plus de temps. Le temps de décongélation varie souvent en fonction de la taille et du poids de votre viande. Comptez par exemple 3 heures pour des aiguillettes de poulet, 4 heures pour une bavette ou un faux-filet, 6 heures pour une entrecôte et jusqu’à 24 heures pour un gigot !
Si la viande a été congelée dans son emballage d’origine, vous pouvez la placer ainsi dans votre réfrigérateur. Sinon, il est conseillé de sortir votre viande de son sachet de congélation et de la placer sur une petite grille au-dessus d’un plat creux pour que l’eau ne s’éparpille pas dans le réfrigérateur, et de la recouvrir de film alimentaire.
La décongélation au micro-ondes
Pour décongeler rapidement votre viande, deux choix s’offrent à vous. Le premier est de la décongeler au micro-ondes. Il vous suffit alors de placer la viande sur une assiette et de programmer votre appareil en mode décongélation, en vérifiant régulièrement votre viande.
La décongélation au micro-ondes doit avoir lieu uniquement si vous comptez cuisiner votre viande sur-le-champ. Ne la replacez donc pas au réfrigérateur juste après.
La décongélation à l’eau froide
L’eau est un très bon conducteur thermique. Elle vous permettra de décongeler plus rapidement votre viande qu’en la plaçant au réfrigérateur en évitant tout risque en matière de qualité. Pour décongeler votre viande, il vous suffit de la faire tremper dans son emballage d’origine ou dans un sachet hermétique dans un bac ou un bol rempli d’eau très froide. Ne la faites jamais tremper à cru. Attention également, si votre eau est chaude, vous risquez de cuire votre viande.
Toujours décongeler sa viande avant de la cuisiner ?
Peu importe la manière dont vous souhaitez cuire votre viande par la suite, celle-ci devra toujours être décongelée correctement avant d’être cuisinée. Vous pourrez ainsi éviter les risques de contamination bactérienne, mais aussi conserver ses qualités nutritives et gustatives.
Certains morceaux de viande, cependant, n’ont pas besoin d’être décongelés avant la cuisson. Le steak haché par exemple, peut être saisi directement dans une poêle chaude, avant de baisser le feu pour le cuire à cœur. D’autres morceaux, déjà préparés et vendus surgelés, comme les paupiettes de veau ou le boudin blanc, peuvent également être directement cuits sans passer par la case décongélation.
Que faire si l’on a oublié de sortir la viande du congélateur à temps ?
Si vous avez oublié de sortir votre viande, privilégiez la décongélation à l’eau froide : placez la viande dans un sachet hermétique et plongez-la dans un grand bol d’eau très froide, en changeant l’eau toutes les 30 minutes. Évitez l’eau chaude et ne laissez jamais la viande à température ambiante. Pour une solution ultra rapide, le micro-ondes en mode décongélation peut convenir si vous cuisinez immédiatement après.
dimanche 1 mars 2026
Solution du sudoku + du 25 février
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Quid de la priorité à un carrefour en T
Si vous vous trouvez face à un carrefour en T, étudiez bien votre position par rapport aux autres automobilistes. En effet, dans ce cas et s’il y a trois voitures en circulation qui sont en train de passer à un carrefour en T, le droit de passage revient à la voiture qui ne doit pas tourner.
Les voitures qui tournent à droite et à gauche doivent dépasser la voiture qui traverse tout droit. Autrement dit, dès lors que la voiture qui continue tout droit a fini de traverser, celle qui doit tourner à gauche a la priorité avant celle qui doit tourner à droite.
Pour résumer, le droit de passage appartient au véhicule qui va tout droit seulement après que les autres puissent tourner. En tenant compte du code de la route, à défaut de panneaux indiquant le contraire, le véhicule qui doit tourner à droite peut passer en dernier.
L’art. 145 du code de la route sanctionne ceux qui ne respectent pas cette règle d’un montant de 600 euros ainsi que d’un retrait de 5 points du permis. Cela peut aller jusqu’à la confiscation de la licence jusqu’à 3 mois.
Quid de la priorité lors d’une intersection à quatre voies
A défaut de signaux particuliers, la priorité revient aux voitures du coin supérieur droit. Toutefois, s’il y a des voitures sur les rails ou encore des ambulances ou des trains, le droit de passage leur appartient toujours.
S’il y a 4 voitures qui doivent continuer, la priorité appartient à la voiture ou au moyen de transport qui doit aller tout droit. Dès lors que la voiture est passée, celle qui la colle en premier droit peut passer. Si vous devez tourner à gauche, vous devez donner le passage aux autres véhicules.
samedi 28 février 2026
LA LANGUE AU CHAT...
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| "késaco-560" = Lac Assal, Djibouti |
Son nom a beau signifier "miel" en arabe, les eaux de ce lac de Djibouti sont loin d’être douces. Ici, dans le désert, la vitesse de l’évaporation combinée à l’absence de débouché confère au lac Assal un niveau de salinité de 40 %, dix fois plus élevé que celui de l’océan. Assal est encore plus salé que la Mer Morte et se trouve presque aussi bas. Avec une surface située à plus de 150 mètres sous le niveau de la mer, c’est le point le plus bas d’Afrique.
Une recette de "poule au pot"... (proposée par Yzus)
Je vous propose cette semaine une recette réconfortante, savoureuse, tellement française depuis Le bon roi Henri (IV), celle dont il disait :
"Si Dieu me donne encore de la vie je ferai qu’il n’y aura point de laboureur en mon Royaume qui n’ait moyen d’avoir une poule dans son pot."
"POULE AU POT À L'ANCIENNE, SAUCE POULETTE"
Pour 6 personnes :
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h
POUR LA POULE AU POT
- 1 oignon blanc
- 1 clou de girofle
- 1 poule fermière de 2 kg
- 1 feuille de laurier
- 6 navets
- 6 carottes
- 6 poireaux
- 1 cuil.à soupe de gros sel
- 4 grains de poivre
POUR LA SAUCE POULETTE
- 20 g de beurre
- 1 cuil.à soupe de farine
- 3 cuil.à soupe de crème fraîche
- Jus de ½ citron
- Sel, Poivre du moulin
Préparation :
1. Éplucher l'oignon, le piquer du clou de girofle.
2. Placer la poule nettoyée et ficelée dans un grand faitout, remplir d'eau froide. Ajouter l'oignon, la feuille de laurier brisée, le gros sel et les grains de poivre.
3. Porter à ébullition, écumer et baisser le feu.
4. La poule doit cuire à petits bouillons 2 bonnes heures.
5. Laver et éplucher les navets et les carottes. Laver soigneusement les poireaux, les ficeler ensemble.
Au bout de 1 heure de cuisson, ajouter les carottes et les navets. Ajouter les poireaux ficelés 30 minutes après.
PRÉPARER LA SAUCE POULETTE
6. Faire mousser le beurre dans une casserole. Ajouter la farine d'un coup, mélanger au fouet sur feu doux.
7. Prélever trois louches de bouillon de poule directement du faitout. Ajouter le bouillon petit à petit en fouettant sans cesse. La sauce va s'épaissir. Saler et poivrer.
8. Ajouter la crème fraîche et le jus de citron au moment de servir. Bien mélanger.
9. Retirer la poule et les légumes du bouillon.
10. Découper la poule et dresser sur un grand plat chaud avec les légumes autour. Servir la sauce à part.
vendredi 27 février 2026
MUSÉE du "carédar"... [METSU-Femme lisant une lettre_1664-66]
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| Gabriel METSU "Femme lisant une lettre"_1664-66 Huile sur panneau de bois. (52,5 cm X 40,2 cm) Galerie nationale d'Irlande. |
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| "carédar-694" |
"Femme lisant une lettre" est un tableau réalisé en 1664-1666 par le peintre néerlandais Gabriel Metsu peu avant sa mort. De son vivant, à l'époque de l'âge d'or de la peinture hollandaise, Metsu était un peintre renommé, bien plus connu que Vermeer.
Cette huile sur panneau de bois est une scène de genre représentant une jeune femme plongée dans la lecture d'une lettre d'amour et constitue le pendant de "L'Homme écrivant une lettre".
Ces deux tableaux comptent parmi les œuvres les plus célèbres de Metsu. Ils font partie de la collection de la Galerie nationale d'Irlande à Dublin, depuis 1987.
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| Gabriel METSU "Autoportrait"_1657 |
Gabriel METSU (1629-1667) est un peintre néerlandais du siècle d’or. Il est l’auteur de quelques tableaux à thème biblique et de nombreuses scènes de genre, dont certaines peuvent être également regardées comme des portraits. Il fait partie des "peintres de la manière fine" (Fijnschilders), dont le chef de file est Gérard Dou. Évoluant au gré d'influences diverses, le style de Metsu montre une grande polyvalence et une recherche constante, notamment dans la composition, le traitement de la lumière et le rendu des matières. Peintre assez inégal, son œuvre n'en est pas moins parsemée de quelques tableaux d'excellente facture.
jeudi 26 février 2026
L'instant "poésie"...
L'isolement, d'Alphonse de Lamartine.
Souvent sur la montagne, à l'ombre du vieux chêne,
Au coucher du soleil, tristement je m'assieds ;
Je promène au hasard mes regards sur la plaine,
Dont le tableau changeant se déroule à mes pieds.
Ici gronde le fleuve aux vagues écumantes ;
Il serpente, et s'enfonce en un lointain obscur ;
Là le lac immobile étend ses eaux dormantes
Où l'étoile du soir se lève dans l'azur.
Au sommet de ces monts couronnés de bois sombres,
Le crépuscule encore jette un dernier rayon ;
Et le char vaporeux de la reine des ombres
Monte, et blanchit déjà les bords de l'horizon.
Cependant, s'élançant de la flèche gothique,
Un son religieux se répand dans les airs :
Le voyageur s'arrête, et la cloche rustique
Aux derniers bruits du jour mêle de saints concerts.
Mais à ces doux tableaux mon âme indifférente
N'éprouve devant eux ni charme ni transports ;
Je contemple la terre ainsi qu'une ombre errante
Le soleil des vivants n'échauffe plus les morts.
De colline en colline en vain portant ma vue,
Du sud à l'aquilon, de l'aurore au couchant,
Je parcours tous les points de l'immense étendue,
Et je dis : " Nulle part le bonheur ne m'attend. "
Que me font ces vallons, ces palais, ces chaumières,
Vains objets dont pour moi le charme est envolé ?
Fleuves, rochers, forêts, solitudes si chères,
Un seul être vous manque, et tout est dépeuplé !
Que le tour du soleil ou commence ou s'achève,
D'un œil indifférent je le suis dans son cours ;
En un ciel sombre ou pur qu'il se couche ou se lève,
Qu'importe le soleil ? je n'attends rien des jours.
Quand je pourrais le suivre en sa vaste carrière,
Mes yeux verraient partout le vide et les déserts :
Je ne désire rien de tout ce qu'il éclaire;
Je ne demande rien à l'immense univers.
Mais peut-être au-delà des bornes de sa sphère,
Lieux où le vrai soleil éclaire d'autres cieux,
Si je pouvais laisser ma dépouille à la terre,
Ce que j'ai tant rêvé paraîtrait à mes yeux !
Là, je m'enivrerais à la source où j'aspire ;
Là, je retrouverais et l'espoir et l'amour,
Et ce bien idéal que toute âme désire,
Et qui n'a pas de nom au terrestre séjour !
Que ne puîs-je, porté sur le char de l'Aurore,
Vague objet de mes voeux, m'élancer jusqu'à toi !
Sur la terre d'exil pourquoi resté-je encore ?
Il n'est rien de commun entre la terre et moi.
Quand la feuille des bois tombe dans la prairie,
Le vent du soir s'élève et l'arrache aux vallons ;
Et moi, je suis semblable à la feuille flétrie :
Emportez-moi comme elle, orageux aquilons !
mercredi 25 février 2026
mardi 24 février 2026
lundi 23 février 2026
( re ) Hommage. Les 4 saisons à Rutali, vues par Raymond Marquès
TRUCS D'HUILE D'OLIVE...
Comment choisir une bonne huile d’olive ?
Sur la bouteille d’huile d’olive, on peut se fier à plusieurs indications :
- La provenance, c’est-à-dire l’origine des olives et le lieu de production de l’huile est obligatoirement mentionnée (sur les huiles commercialisées dans l’Union européenne)
- Le label
. appellation d’origine protégée (AOP)
. indication géographique protégée (IGP)
Bon à savoir : pour les huiles n’ayant pas de label de qualité (AOP ou IGP), la provenance peut-être le nom d’un pays, voire 'Union européenne' ; le plus souvent, lorsque l’origine France n’est pas clairement indiquée, il s’agit de produits d’assemblage.
- Le label biologique
Il garantit l’absence de traitement chimique des olives et assure, à priori, une présence moindre de résidus de pesticides … mais le label bio ne garantit pas forcément l’absence des autres contaminants tels les phtalates, par exemple.
Huile d’olive vierge, huile d’olive vierge extra, ça veut dire quoi ?
Huile d’olive vierge extra C’est LA meilleure qualité d’huile d’olive. Elle est obtenue par une première pression à froid, sans chauffage, et répond à des critères de qualité très stricts.
Huile d’olive vierge Elle est obtenue via des procédés d’extraction mécaniques ou physiques, sans traitement chimique, et peut éventuellement être légèrement chauffée. Elle est pure et non raffinée. Par rapport à une huile d’olive vierge extra, elle présente des défauts mineurs qui ne lui permettent pas d’être qualifiée d’extra.
Huile d’olive raffinée Elle est obtenue par raffinage d’huiles d’olive vierges c’est-à-dire qu’elle va subir un processus industriel intégrant l’utilisation de solvants et des processus de centrifugation, de filtration, de lavage et de séchage à haute température … avant d’être mélangée avec de l’huile d’olive vierge ou vierge extra pour pouvoir être commercialisée sous la dénomination "huile d’olive".
Huile d’olive Elle est constituée d’huile d’olive raffinée et d’huile d’olive vierge.
(Source : Marché de l’huile d’olive Monde, Europe, France, FranceAgriMer.)
dimanche 22 février 2026
Ker-Xavier ROUSSEL
https://youtube.com/watch?v=rGBxwCQN5ho&si=TxZHBD5vUCmMFGX4
Cliquer pour visionner...
Solution du sudoku + du 18 février
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Comment rendre l'équation suivante possible ?
Solution
samedi 21 février 2026
LA LANGUE AU CHAT...
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| "késaco-559" |
Saurez-vous identifier ces fruits exotiques ?
A = Longane B = Litchi
C = Goumi du Japon D = Eugenia involucrata
Une recette de "beignets aux pommes"...
Beignets aux pommes"
Les 3 règles d’or pour des beignets aux pommes ultra aériens :
Un beignet ne doit jamais être compact. Quand vous le prenez en main, il doit rester léger. Quand vous croquez dedans, il doit être moelleux, sans sensation de pâte lourde qui cale l’estomac.
- choisir des pommes adaptées à la cuisson, qui restent fondantes sans s’écraser,
- préparer une pâte à beignets bien équilibrée, ni trop liquide ni trop épaisse,
- laisser la pâte reposer suffisamment avant la cuisson pour qu’elle gonfle bien.
En les respectant, vous obtenez des beignets bien gonflés, uniformément dorés, avec une fine croûte croustillante et un cœur de pomme tendre et parfumé.
Ingrédients pour environ 16 à 20 beignets :
- 3 belles pommes (environ 500 g) type Golden, Reinette ou autre variété spéciale cuisson
- 200 g de farine de blé (type 55 de préférence)
- 2 œufs entiers (calibre moyen)
- 20 cl de lait entier ou demi-écrémé
- 30 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé (7 à 8 g) ou 1 cuillerée à café d’extrait de vanille
- 1 cuillerée à café rase de levure chimique (environ 4 g)
- 1 pincée de sel fin
- Huile de friture neutre (tournesol ou arachide) : environ 1 l pour une friteuse ou 60 cl pour une grande sauteuse
- Sucre glace pour la finition
- (Facultatif) 1 cuillère à café de cannelle moulue pour parfumer le sucre de finition
Comment bien choisir et préparer les pommes
- les Golden pour leur douceur et leur parfum sucré,
- les Reinettes ou une variété légèrement acidulée pour contrebalancer le sucre de la pâte.
Évitez les variétés très farineuses. Le beignet se tient mal et la texture devient pâteuse.
Préparation :
Épluchez les 3 pommes, retirez le cœur et les pépins avec un vide-pomme ou un petit couteau, détaillez-les en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur.
Cette épaisseur est vraiment la clé. Plus fin, la pomme sèche et perd son moelleux. Plus épais, le centre reste un peu trop croquant. Autour de 5 mm, vous obtenez une chair fondante, bien enveloppée de pâte.
Pâte à beignets aux pommes : la méthode ultra simple, étape par étape
La pâte se prépare en quelques minutes. Ce qui compte, c’est sa texture finale : elle doit recouvrir la pomme sans couler partout, mais rester plus légère qu’une pâte à gâteau.
1. Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand saladier, versez 200 g de farine. Ajoutez 1 cuillerée à café rase de levure chimique et 1 pincée de sel. Mélangez rapidement pour bien répartir la levure dans la farine et éviter les zones qui gonflent moins.
2. Ajouter les œufs et le lait : Creusez un puits au centre de la farine. Cassez-y les 2 œufs entiers. Commencez à fouetter en ramenant peu à peu la farine vers le centre. Versez ensuite 20 cl de lait en filet, tout en continuant de fouetter. Vous devez obtenir une pâte lisse, homogène, sans grumeaux ; si la pâte vous paraît trop épaisse, ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe de lait, si elle est trop fluide, ajoutez 1 cuillerée à soupe de farine.
Quand vous soulevez le fouet, la pâte doit tomber en ruban régulier, pas en gros paquets ni comme de l’eau.
3. Sucrer et parfumer la pâte
Incorporez ensuite 30 g de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé, ou à défaut 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Fouettez quelques secondes pour bien répartir le sucre. Vous obtenez une pâte souple, légèrement parfumée. Elle a déjà bonne odeur, mais ce n’est pas encore là que la magie opère.
4. Laisser reposer pour des beignets vraiment aériens
Couvrez le saladier avec un torchon propre ou une assiette. Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes à température ambiante. Ce temps de pause permet à la farine de bien s’hydrater. La levure commence à agir doucement, la pâte devient plus souple. À la cuisson, elle gonfle mieux, emprisonne un peu plus d’air, et vos beignets deviennent vraiment aériens, sans effet caoutchouteux.
Cuisson : des beignets dorés, moelleux… mais pas gras
La friture fait souvent un peu peur. On craint de brûler les beignets ou, au contraire, d’avoir des éponges à huile. La vraie différence vient de la température et de la quantité de pâte autour du fruit.
1. Chauffer l’huile à la bonne température
Versez l’huile dans une friteuse ou une grande sauteuse à bords hauts. Faites chauffer jusqu’à environ 170–180 °C.
Sans thermomètre, plongez le bout d’une cuillère en bois dans l’huile. De petites bulles se forment tout autour, sans bouillonnement violent, c’est prêt. Si cela crépite trop fort, baissez légèrement le feu et patientez un peu.
2. Enrober les rondelles de pommes
Plongez chaque rondelle de pomme dans la pâte. Retournez-la pour qu’elle soit bien recouverte. Laissez ensuite égoutter légèrement au-dessus du saladier pour ne garder qu’une couche régulière de pâte.
De cette manière, la pomme reste bien au centre, comme enfermée dans un petit nuage moelleux. Vous évitez aussi les coulures qui brûlent dans l’huile.
3. Faire frire en petites fournées
Déposez délicatement les rondelles enrobées dans l’huile chaude, par 4 ou 5 maximum à la fois. Si vous en mettez trop, la température chute et les beignets boivent l’huile.
Laissez-les cuire quelques minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, légèrement ambrés. Retirez-les avec une écumoire et placez-les sur du papier absorbant.
Résultat : des beignets dorés, pas détrempés, avec une belle texture légère et un parfum de pomme qui emplit la cuisine.
Finition gourmande et idées pour servir vos beignets
Dès la sortie de l’huile, pendant qu’ils sont encore bien chauds, saupoudrez généreusement les beignets de sucre glace. Une partie fond et forme une fine pellicule douce. Le reste reste en surface et ajoute un petit croustillant sucré.
Pour une version encore plus chaleureuse, mélangez : 3 cuillerées à soupe de sucre glace, 1 cuillerée à café de cannelle moulue. Roulez légèrement les beignets dedans. Ce parfum rappelle les desserts de grand-mère et les marchés d’hiver.
Vous pouvez servir vos beignets aux pommes avec une cuillerée de crème fraîche épaisse légèrement sucrée ; avec une boule de glace à la vanille pour le contraste chaud-froid ; ou simplement avec un café, un thé ou un chocolat chaud pour le goûter.
Comment conserver et réchauffer les beignets aux pommes (s'il en reste !)
Laissez-les d’abord refroidir complètement. Placez-les ensuite dans une boîte hermétique, avec une feuille de papier absorbant au fond pour limiter l’humidité. Gardez-les à température ambiante, surtout pas au réfrigérateur qui les ramollit.
Pour leur redonner un peu de croustillant, préchauffez le four à 160 °C. Disposez les beignets sur une plaque et enfournez 3 à 5 minutes. Ils ne seront pas tout à fait comme juste frits, mais retrouveront une texture agréable pour un petit-déjeuner ou un goûter de lendemain de fête.
(Source : Donhernan : Saveurs, Voyages et Inspirations)
vendredi 20 février 2026
MUSÉE du "carédar"... [ROUSSEL-Les Saisons de la vie_1892...]
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| Ker-Xavier ROUSSEL. (1867-1944) "Les Saisons de la vie"_1892-1895 Huile sur toile. (58 cm X 122 cm) Paris, Musée d'Orsay. |
 |
| "carédar-693" |
"Les Saisons de la vie" "L’expérimentation nabie de Roussel, si elle est brève, se présente comme une séquence radicale qui n’a souffert ni compromis, ni essoufflement. Le peintre a suivi les impératifs décoratifs de son groupe mais il a aussi assimilé des esthétiques nouvelles comme l’estampes japonaise ou la scénographie d’avant-garde issue du théâtre de marionnettes que les Nabis remettent à l’honneur dans la lignée du Petit Théâtre de Marionnettes de Bouchor et Signoret. Cette conception nouvelle de la mise en scène voulait remplacer les conventions réalistes du théâtre d’André Antoine et visait à évider le jeu de l’acteur des aspérités vernaculaires du théâtre traditionnel. Elle va dans le même sens de dépersonnalisation des comédiens que les quatre femmes de Roussel, réduites à des figures sans visage distinct, et des corps sans modelé." (Mathias Chivot)
François
Xavier Roussel, dit Ker-Xavier ROUSSEL (1867-1944)
est un peintre et graveur français. Il fait
partie du groupe des Nabis. Il est le beau-frère d'Édouard
Vuillard. Romantique
et rêveur, Ker-Xavier Roussel est très intéressé par
l’avant-garde artistique de son époque, qu’il s’agisse de
poésie, de théâtre ou de musique. Son style, au début assez
hétéroclite, évoluera vers un symbolisme sensuel d’inspiration
virgilienne. De cet
artiste discret, on connaît essentiellement les tableaux de la
période nabie, marqués par les principes du synthétisme : la
simplification des formes, l’abolition de la perspective, la
construction des compositions en aplats colorés. Aussi belles
soient-elles, ces œuvres ne représentent qu’une petite partie de
sa production, entre 1890 et 1896. Dès le tournant du
siècle et pendant quarante ans, Roussel va se passionner pour la
mythologie. De tableaux de chevalet en grands décors, ce fervent
lecteur de Nietzsche multiplie alors les variations autour d’une
nature rêvée (pourtant inspirée de paysages des environs de
Marly-le-Roi), en des fables lumineuses peuplées de nymphes et de
satyres, parfois teintées d’érotisme...
Ker-Xavier ROUSSEL
"Autoportrait"_avant 1944
"J’aime beaucoup la campagne. Il faudrait peindre comme on regarde ; il faudrait que le pinceau puisse poser, comme le regard la cueille, la fleur de la vision, avant que des éléments vains et lourds ne s’immiscent en elle." (Ker-Xavier Roussel), cité par Charles Chassé, in L’Amour de l’art, 1er janvier 1933.
jeudi 19 février 2026
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