BRAVO la Région Sud !

Bourse au mérite : 300 € pour votre mention Très Bien au bac 2026 !

Après une année de travail et d’effort, la Région Sud récompense l’excellence des lycéens ayant obtenu la mention « Très Bien » au baccalauréat 2026 en leur attribuant une bourse régionale de 300 €.

Eux aussi ! C'est un envoi de Suzy et Sophie

 

Grille numéro 918

 

LAURÉATS 2026

 

Les résultats à divers examens (CAP, Bac, Brevet... autres) commencent à être connus.

Merci de nous communiquer les noms des heureux lauréats - que "Voce di Rutali" félicite par avance - en précisant leurs liens de parenté avec les Rutalais (enfant de, petit-enfant de... etc.).

Les résultats seront publiés dans l'ordre de leur communication.

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Natasha MONNO : Bac général, mention TB.

(fille d'Alexandre et de Valérie Tourrette, petite-fille de D.D., arrière-petite-fille de Jean Dagorne et Thérèse née Bragoni de Barthélémy et Madeleine)

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Antoine-Joseph VELLUTINI : Bac général, mention B.

(fils de Pierre-François et Laura, petit-fils d'Yvonne et Nicolas Vellutini)

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Hugo ROSSI : Brevet (DNB), mention AB.

(fils de Vanina et de Frédéric, petit-fils de Marie-Josée Flori, arrière-petit-fils d'Angèle Flori)

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(Avec les félicitations de l'équipe du blog et le souhait de belles vacances bien méritées !!)

LA LANGUE AU CHAT...

"késaco-578" = pintade de Numidie

Répartition géographique

Une recette "d'omelette" + ... (envoi d'Yzus)

"OMELETTE AUX COURGETTES"

Pour 4 convives :
- 6 œufs (bio si possible)
- 3 courgettes moyennes fraîches et fermes
-10 cl environ d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail nouveau (ou 2 selon goût)
- Nebita
- Sel, poivre du moulin

Préparation :

Laver et sécher les courgettes. Les couper en cubes de 1 à 2 cm. Mettre la moitié de l’huile à chauffer dans une poêle. Ajouter les courgettes et les faire dorer à feu moyen. Ajouter l’ail émincé à mi-cuisson*, deux ou trois brins de nebita, puis réserver en laissant le fond d’huile de cuisson dans la poêle.

Battre les œufs dans un grand bol, incorporer les courgettes, saler et poivrer. Faire réchauffer la poêle en ajoutant 5 cl d’huile. Verser le mélange uniformément. Cuire pendant 5 minutes environ, couvrir et cuire à feu doux pendant encore 5 minutes circa en remuant de temps en temps. Lorsque le fond est brun doré, placer une grande assiette plate sur la poêle et d’un geste rapide retourner l’omelette à l’envers. Replacer la poêle sur le feu ajouter un peu d’huile si nécéssaire et remettre l’omelette sur l’autre côté. Laisser cuire à feu doux jusqu’à obtenir une jolie coloration dorée.
Suggestions d’accompagnement :
Sauce tomate maison, un peu épaisse, parfumée de nebita ou de basilic. Ou alors salade de tomates et de mozzarella.

"HARICOTS VERTS À LA LIGURIENNE"

Ingrédients pour 4 portions :

- 600 g de haricots verts tendres

- 1 bouquet de persil plat

- 4 filets d’anchois marinés

- 2 gousses d’ail frais nouveau

- 4 c.à soupe d’huile d’olive

- 1 c.à soupe de beurre

- Sel poivre du moulin

Réalisation : 25 minutes

1. Nettoyer et laver les haricots verts. Les blanchir 5/6 minutes à l’eau bouillante salée et bien les égoutter.

2. Rincer rapidement et sécher 4 filets d’anchois. Éplucher 2 gousses d’ail, laver le bouquet de persil et l’effeuiller. Hacher finement ces trois éléments et les mélanger.

3. Dans une casserole large, chauffer 4 c.à soupe d’huile d’olive, y faire fondre 1 c.à s de beurre. Ajouter le mélange aux anchois et le faire revenir à feu doux en tournant.

4. Ajouter les haricots égouttés, les amalgamer et finir la cuisson. Saler et poivrer généreusement avant de servir.

Accompagne de façon exquise les viandes non étuvées, telles que les escalopes de veau ou les steaks, les tendres côtes d’agneau, le lapin ou la volaille grillés. 

DAZIBAO

 

Molène ou bouillon blanc - U barbarescu - L'erba bianca - L'Arba catalina

" Cette plante sert à soigner les hémorroïdes. Ses feuilles s'étalent sur le sol. Dessus il y a une sorte de farine. On arrache ces feuilles et on les fait bouillir. Les bains ou les fumigations sont radicaux pour guérir les hémorroïdes " (Castagniccia) - Il faut la cueillir en août et la conserver dans de l'huile. On peut l'utiliser pour soigner les blessures (Balagna).

"Sta pianta hè per curà e merroighe. E so fronde si sparghjenu in pianu. Annantu  face cume una farina. Si strappanu ste fronde è si facenu bolle. I bagni o i fumenti sò radicali per e merroighe" Castagniccia). Civole à cogliela d'aostu è cunsirvalla in l'oliu. Pò ghjuvà per curà e ferite (Balagna)

Extrait de : Arburi, Arbe, Arbigliule - PNRC

La pensée du jour...

Un homme est grand non pas parce qu'il n'a pas échoué ; un homme est grand parce que l'échec ne l'a pas arrêté.

-- Confucius --

Un couple au cœur des avant-gardes

MUSÉE du "carédar"... [VAN REES-Adam et Ève_v. 1910]

Otto VAN REES (1884-1957)
"Adam et Ève"_v. 1910
Huile sur toile. (162 cm X 148 cm)
Central Museum, Utrecht, Pays-Bas.

"carédar-713"

"Adam et Ève" Cette peinture luxuriante de 1909 représentant Adam et Ève évoque la force du couple.

En 1904, Adya et Otto Van Rees débarquent à Paris de leur Hollande natale et s’installent au Bateau-Lavoir, célèbre cité d’artistes de Montmartre. Le couple va y vivre et y travailler aux côtés des plus grands noms du XXe siècle naissant : Pablo Picasso, Kees Van Dongen, Constantin Brancusi et Amedeo Modigliani…

Adya et Otto entretiennent une collaboration féconde, nourrie du regard bienveillant que chacun porte sur l’œuvre de l’autre. Le couple épouse les avant-gardes et inscrit son travail dans les courants artistiques de l’époque. On reconnaît sur cette toile d’Otto un style proche du cloisonnisme. Cette technique, qui consiste à cerner chaque aplat coloré d’un trait sombre, augmente l’impact visuel du motif.

Ici, les corps d’Adam et Ève s’imposent de fait au premier coup d’œil. Leur posture intrigue et attendrit. Au sein d’un paysage luxuriant, agenouillés et blottis l’un contre l’autre, ils semblent effrayés, dans l’attente. Se cachent-ils du regard de Dieu parce qu’ils sont nus (Gn 3, 8-10) ? Ou prennent-ils leur courage à deux mains avant d’être expulsés du jardin d’Éden (Gn 3, 23 et 24) ?

Ce moment suspendu évoque la cohésion d’un couple naissant. Une allusion possible au mariage d’Adya et d’Otto, qui a lieu en 1909, année de création de l’œuvre. Plus largement, cette sidération qui fige un instant Adam et Ève renvoie aux séismes qui peuvent fracturer nos vies. Et à la nécessité d’une union des forces pour se relever et avancer. Ensemble. 

(Cet article est paru dans le magazine Le Pèlerin) 

"Adya & Otto van Rees"

Otto VAN REES (1884-1957) est un peintre néerlandais. Autodidacte, il s'exerce à la peinture sous l'influence du réalisme, de l'impressionnisme et de Jaan Toorop.

En 1904, il rencontre Picasso au Bateau-Lavoir à Paris. Dans la capitale française, il collabore avec Kees Van Dongen en 1905. Jusqu'en 1911, ses œuvres sont d'inspiration symboliste, également influencées par Émile Bernard et l'imagerie populaire. Sa période cubiste commence aux alentours de 1911-1912, et ses premiers collages non figuratifs datent de 1915.

Il rencontre Tristan Tzara à Zurich en 1915. En 1916, il participe au cabaret Voltaire et à la fondation du mouvement dada.

Son héritage comprend une œuvre diversifiée qui reflète l’évolution de l’art moderne en Europe. 

Bonnie Tyler et son extraordinaire voix rocailleuse nous a quittés

 

Le millepertuis perforé. Hypéricum perforatum - l'arba santa

Madame Conrad écrit :  "Le millepertuis perforé porte le nom d'erba santa car on en faisait de petites croix que l'on plaçait sur le tas de blé fraîchement battu ".  " Le millepertuis vient du vieux français et signifie mille trous. Car ses feuilles semblent percées d'un grand nombre de petits orifices. Utilisé depuis longtemps en médecine et largement popularisé pour ses effets antidépresseurs, le millepertuis perforé a de très nombreuses vertus, il est inscrit à la pharmacopée française en 1818.  il possède des composants qui ont une action sur la modulation de l'humeur avec un effet positif sur le moral. Toutefois, l'usage du millepertuis est déconseillé aux personnes qui souffrent de troubles bipolaires ( maniaco dépression ). Certaines personnes sont allergiques au millepertuis"
 

Solution de la grille numéro 917

 

(envoi de Battine)

KÉSACO-578

"késaco-578"

Quel est cet oiseau ?

Les agapanthes du jardin

 

À la demande...

Blog-loisirs... SUDOKU +

 

ANNONCE... rappel

Samedi 11 juillet à 15 heures

MESSE à Rutali. 

La chicorée sauvage et le millepertuis perforé.

 l

la chicorée sauvage, ou chicorée amère ( Cichorium intibus L ) est commune dans les prés, les champs incultes et au bord des chemins. Ses fleurs bleues s'étalent par temps ensoleillé et se referment la nuit ou par temps couvert.

L'utilisation de la chicorée sauvage comme plante médicinale remonte à l'antiquité.
UTILISATIONS :
Culinaire : ajoutez les fleurs et les jeunes feuilles crues à des salades. Accommodez les feuilles cuites à l'eau avec une sauce blanche ou du fromage râpé. Torréfiez les racines ou mangez-les en légumes.
Médicinale :Tonique, digestive, dépurative, diurétique, cholagogue, fébrifuge et stomachique. Les feuilles sont riches en provitamine A et en vitamines B et C ainsi qu'en sels minéraux

Bon à savoir

 

Que nous proposerez-vous ?

Un arbuste du jardin - l'ozothamnus rosmarini folius

 

TRUCS DE DÉSHYDRATATION...

 Vigilance canicule : prenez soin de vous et de vos proches 🔥

Les 3 prochains jours s’annoncent éprouvants, surtout pour des organismes déjà fatigués.

👉 La nuit, au-delà de 20°C, le corps récupère mal : il a besoin de fraîcheur pour se reposer.

⚠️ Signes de déshydratation ou de coup de chaleur à surveiller :

• Urines foncées ou absentes

• Diarrhée

• Fièvre

• Bouche ou lèvres sèches

• Confusion

• Maux de tête

• Vertiges / nausées

• Crampes

• Fatigue intense

💧 Que faire rapidement ?

• Boire de l’eau fraîche (pas glacée)

• Manger des aliments riches en eau (pastèque, tomate, concombre…)

• Se rafraîchir (brumisateur, vêtements humides)

• Mettre les pieds dans l’eau fraîche

• Se reposer dans un endroit frais

📞 Consultez un médecin si les symptômes persistent

🚨 Appelez le 15 immédiatement en cas de :

• Difficulté à respirer

• Rythme cardiaque très rapide

• Confusion importante

• Perte de connaissance

⚠️ La chaleur diminue notre vigilance : limitez vos déplacements.

🌡️ Anticipez les prochains épisodes :

• Équipez-vous (ventilateur, brumisateur)

• Si vous êtes isolé(e), signalez-vous en mairie et à votre médecin

👵 Pour les aidants : allez plus loin que “ça va ?”

Posez des questions concrètes :

• Combien avez-vous bu aujourd’hui ?

• Les volets sont-ils fermés ?

• Quelle température fait-il chez vous ?

• Avez-vous uriné aujourd’hui ?

👉 En cas de confusion, vérifiez l’orientation (jour, moment de la journée).

Si les réponses sont incohérentes : contactez un médecin.

💬 En cas de doute : médecin, infirmier(ère) ou pharmacien sont là pour vous.

Prenez soin de vous 💛

CARÉDAR-713

"carédar-713"

À qui cet oiseau tient-il compagnie ?

Un grenadier aux Pantani

 

Solution du sudoku + du 1er juillet

 

 

Racine carrée de 49 = 7

Racine carrée de 9 = 3

7 + 3 = 10

10 divisé par racine carrée de x = 2

Donc racine carrée de x = 5

D'où : x = 25

L'instant "classique"...

 

Albizia et Abélia

 

Grille numéro 917

 

LA LANGUE AU CHAT...

"késaco-577" = Saute-ruisseau XIXe/XXe siècle

Le "Saute-ruisseau" est une pince que les femmes accrochaient à la ceinture ou au poignet et qui leur permettait de relever leur jupe ou leur robe afin de ne pas les abîmer ou les souiller lors du franchissement d’un trottoir, pour enjamber un obstacle, éviter la poussière, la boue ou une flaque d’eau…

Cet instrument a d’autres appellations : "Trousse jupon" ou un "Suivez-moi jeune homme"… Un accessoire typiquement féminin des années 1870-1875.

Deux recettes estivales... (choisies par Yzus)

"Salade de pommes de terre aux œufs mollets"

Pour 4 convives :

préparation : 20 min cuisson : 35 min

(800g de petites pommes de terre bio à chair ferme ; 4 œufs ; 150 g d’allumettes fumées ; 2 échalotes ; 5 brins de ciboulette ; 3 c.à soupe de crème épaisse ; 3 c.à soupe de mayonnaise ; 6 cornichons ; 1 c.à soupe de vinaigre de vin ; 1 c.à café de moutarde forte ; gros sel ; sel fin ; poivre du moulin)

Préparation :

Lavez les pommes de terre, déposez-les dans une casserole, couvrez largement d’eau et portez à ébullition. Ajoutez 1 c.à café de gros sel, puis laissez frémir 25 min environ afin qu’elles soient tendres. Faites cuire les œufs 6 min dans de l’eau frémissante puis rafraîchissez-les dans l’eau glacée ou froide. Dans une poêle bien chaude, faites griller les allumettes 1 à 2 min à feu vif, puis égouttez sur du papier absorbant. Hachez les cornichons. Pelez, puis émincez les échalotes. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Coupez les pommes de terre en rondelles ou en quartiers. Mélangez la mayonnaise, la crème, la moutarde et le vinaigre dans un saladier, avec du sel et du poivre. Déposez dedans les pommes de terre, les échalotes, les cornichons et les allumettes. Salez, poivrez et mélangez. Écalez les œufs délicatement, coupez-les en 2, puis déposez-les sur la salade. Parsemez de la ciboulette, poivrez.

Servez frais. 

* * * * * * * * * * *

"Granité au citron comme en Sicile"

Pour 6 personnes :
préparation : 25 min repos : 4 h
- 75 cl d’eau de source ou minérale
- 5 citrons bio
- 25 cl de jus de citron
- 140 g de sucre blond de canne
Ustensile : 1 sorbetière (facultatif)

Préparation :
1. Prélevez le zeste de 2 citrons avec un économe, placez-le avec l’eau et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition, maintenez-la pendant quelques minutes. Laissez infuser 30 min, puis retirez le zeste.
2. Ajoutez le jus de citron et le zeste râpé de 2 citrons. Versez la préparation dans une sorbetière et turbinez 20 à 30 min. Si vous n’avez pas de sorbetière, placez-la la dans un grand récipient peu profond et laissez prendre 1h30 au congélateur. Grattez la surface congelée avec une fourchette pour former des paillettes, puis replacez au congélateur. Répétez l’opération deux ou trois fois toutes les 40 minutes.
3. Servez le granité dans des verres, décoré du dernier citron.
Conseil d’accompagnement : un limoncello bien frappé lui aussi !
(C’est une recette de Laura Zavan)

Paréidolie - un sourire céleste

 

Anghjula si chjamava - Les plus anciens les reconnaîtront

 

Hommage à François Morellet

 

MUSÉE du "carédar"... [MORELLET-Structure en noir et blanc_1958]

François MORELLET (1926-2016)
"Répartition aléatoire de triangles suivant les chiffres pairs et impairs d'un annuaire de téléphone"_1958 triptyque.
Huile sur contre-plaqué, chaque panneau : 80 × 80 cm.
Musée de Grenoble

"carédar-712"

NON, cette image n’est pas l'un de ces QR codes que l’on trouve sur les affiches publicitaires. Voilà une œuvre abstraite de l’artiste François Morellet. Et, comme souvent chez lui, elle répond à une seule et unique règle : le hasard !

Dès les années 1950, Morellet adopte un système pour le moins… imprévisible. Il utilise des toiles blanches et des chiffres aléatoires. Ce sont ces derniers qui vont décider de tout : la position et la forme des éléments qu’il va peindre.

L’artiste ne choisit rien du tout ! La seule décision de Morellet, c’est de définir la règle de départ.

Ici, tout est dans le titre du tableau : la règle qu’il s’est imposée est une Répartition aléatoire de triangles suivant les chiffres pairs et impairs d'un annuaire de téléphone. Morellet part d'une grille de cases vides, puis met à contribution ses proches. À eux de lui dicter des numéros de téléphone tirés de l’annuaire ! Et selon la fin paire ou impaire du numéro, Morellet coche ou non la case. Il lui suffit ensuite de peindre en noir les cases cochées.

Ce n’est qu’un exemple parmi d’autres des contraintes que Morellet s’impose. Certains de ses tableaux sont peints au gré des chiffres du nombre Pi ou de la décomposition des couleurs du spectre. À chaque fois, sa ligne de conduite est "de réduire au minimum (s)es décisions arbitraires" pour "limiter (s)a sensibilité d’artiste".

Pourquoi se donner tant de mal à ne rien faire ou presque ?

Morellet, en laissant faire le hasard, souhaite malmener un cliché tenace : un tableau réussi ne pourrait être le fruit que du génie et du talent d’un artiste.

"Voir disparaître à jamais le mot génie, en art ou en politique, ce serait génial." - François Morellet - 

François MORELLET (1926-2016) est un peintre, graveur et sculpteur français. Il est considéré comme l'un des acteurs majeurs de l'abstraction géométrique de la seconde moitié du XXe siècle et un précurseur du minimalisme. Il est également industriel de 1948 à 1975. Pour Morellet, l'œuvre d'art ne renvoie qu'à elle-même. Son titre, généralement sophistiqué — l'artiste aime les jeux de mots — indique la règle du jeu qui a présidé à son élaboration.

Les aventures de Zinzin - envoi de Suzy

 

Qui reconnaissez- vous ?

 

Solution de la grille numéro 916

 

L'instant "poésie"...

 

KÉSACO-577

"késaco-577"

De quoi s'agit-il ?

La chênaie di e Piane, débarrassée de ses herbes folles. Envoi de Gilles Manicacci

 

Le saviez-vous ?

Que deviennent mes textiles et chaussures une fois que je les ai déposés en point de collecte ?

Après avoir déposé vos vêtements, linges et chaussures dans un point de collecte conventionné (un conteneur dans la rue, une antenne d'association, un magasin ou lors d'une collecte événementielle), ces derniers seront transportés dans un centre de tri. La majorité d'entre eux est issue de l'Économie Sociale et Solidaire. C’est ici que se joue l'avenir de vos vêtements. Près de 60 % des produits triés peuvent être réutilisés en l'état et seront revendus dans des friperies ou des boutiques solidaires en France, en Europe ou à l'international en fonction des besoins de chacun des marchés. 

Les 40 % restants sont des vêtements ou chaussures non réutilisables car trop usés, abîmés ou qui ne répondent pas aux besoins du marché international de la fripe. Ils sont donc revalorisés autrement. Ils sont recyclés en isolants pour le bâtiment, découpés en chiffons d'essuyage ou encore transformés en nouvelles fibres textiles. 8 % sont transformés en énergie et seule une infime part (0,15%) est incinérée sans valorisation (voir graphique ci-dessous).

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Ô ma Corse, combien tu as changé...

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