samedi 25 avril 2026

C'était le 25 avril 2009 - Ne les oublions pas



  Il y a 17 ans, le 25 avril 2009, le Dragon 2 B, hélicoptère de la sécurité civile disparaissait des écrans radar à 19h35. En mission d'évacuation au profit d'une jeune femme sur le point d'accoucher. Après de longues heures de recherches dans des conditions météo exécrables, l'épave de l'appareil est localisée vers 3h30, dans une zone escarpée sur la commune de Rutali, au dessus des Caselle, au lieu-dit Bellu Mondu. Tous les occupants de l'appareil ont péri dans ce drame qui a marqué les esprits. Les corps de Philippe Métais, Michel Lopez-Guia, Michèle Salmon, Justine Gressler et son nouveau-nè Léo sont retrouvés sans vie. Une croix du souvenir et une stèle représentant cinq colombes s'envolant, ont depuis été érigées sur les lieux de l'accident. Ne les oublions pas.

Grille numéro 907


 

LA LANGUE AU CHAT...

"késaco-567" = Faux Arum
Le faux arum, ou Lysichiton americanus, fait partie des espèces exotiques envahissantes visées par la liste européenne adoptée en 2016. Cette liste concerne des plantes et des animaux qu’il est interdit de détenir, de vendre, de multiplier ou d’importer.

Cette interdiction n’est pas là par hasard. Certaines espèces, une fois installées, se développent trop vite et bouleversent les milieux naturels. Le faux arum en est un bon exemple.

Originaire d’Amérique du Nord, il a d’abord été planté dans des jardins pour son aspect ornemental. Mais il s’est échappé de ces espaces et a fini par s’installer dans la nature. Une fois qu’il prend place dans un terrain humide, il devient difficile à arrêter. 

Deux recettes choisies par Yzus

 

"LA SOUPE AUX HERBES SAUVAGES"
Pissenlit, bourrache, herbes sauvages… Cette soupe capte toute la fraîcheur du printemps.
Pour 6 personnes :

Ingrédients :

- Une poignée de chaque herbe suivante
- lattarella, faux pissenlit
- frisgiula, bourrache
- oseille, bette sauvage, fenouil
- 3 belles pommes de terre
- 1 cuillerée à soupe de coulis de tomate
- 200 g de haricots rouges
- 2 gousses d’ail
- 2 petits oignons
- 1 os de jambon ou un morceau de jambon (facultatif)
- sel et poivre
- 4 verres de riz cuit ou 3 tranches de pain rassis
Préparation :
Faites cuire vos haricots rouges à l’avance et gardez-les dans l’eau de cuisson. Coupez toutes vos herbes sans les hacher (vous pouvez mettre toutes les variétés que vous voulez, selon votre goût). Faites-les cuire avec vos pommes de terre épluchées et coupées en dés et un os de jambon si vous le souhaitez (ce qui fait une soupe plus grasse). Égouttez. Dans une casserole, délayez un peu d’eau de cuisson des haricots avec 1 cuillerée de coulis de tomate. Mélangez dans la casserole les pommes de terre, les herbes, l’os de jambon, les haricots avec leur eau de cuisson, les oignons pelés et émincés, l’ail écrasé. Salez et poivrez. Couvrez d’eau et laissez cuire une bonne heure à frémissement. En fin de cuisson, retirez l’os de jambon. Répartissez un peu de riz cuit ou des tranches de pain rassis dans le creux de l’assiette avant de servir.

(Source : recette de Pauline Juillard de la Ferme de Campo di Monte, si proche de Rutali.)

* * * * * * * * * *

"LES BEIGNETS DE FROMAGE"
Pour 6 personnes :
- 1 fromage frais de quelques jours (environ 700 g)
- 100 à 150 g de farine blanche
- 1 œuf
- 1 pincée de levure
- sel
- huile de friture

Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Incorporez le fromage émietté (si votre fromage est gras, vous aurez besoin de davantage de farine). Salez si besoin (tout dépend là encore du fromage). Ajoutez l’œuf battu avec un peu d’eau froide afin d’obtenir une pâte légèrement souple. Laissez reposer sous un torchon à température ambiante pendant 10 minutes. Faites chauffer de l’huile dans votre friteuse. Quand celle-ci est bien chaude, confectionnez de petites boules de pâte avec une cuillère à soupe et plongez-les dans l’huile. Faites-les bien dorer. Épongez-les sur un papier absorbant. Servez chaud, par exemple avec une salade verte.
'Chez moi, on les trempe dans un peu de sucre semoule avant de les manger. Pauline juillard'

DAZIBAO

 

vendredi 24 avril 2026

Saint Florent vu de place de l'église


 

Guido Reni...


Je découvre avec stupéfaction que cette vidéo ne correspond pas à celle que je supposais insérer ... et que je ne retrouve plus dans YouTube ?!!

MUSÉE du "carédar"... [RENI-Massacre des Innocents_1611]

Guido RENI (1575-1642)
"Massacre des Innocents"_1611
Huile sur toile. (268 cm X 170 cm)
Pinacothèque nationale à Bologne, Italie.

"carédar-702"
Le "Massacre des Innocents", de Guido Reni, représente le Massacre des Innocents, relaté dans l’Évangile selon Matthieu.

Ce tableau est aujourd’hui peu connu du grand public ; il ne fait pas partie des quelques œuvres que tout le monde a déjà vues en reproduction. Pourtant, du vivant de Guido Reni, il fut considéré comme un chef-d'œuvre. Cette peinture est une commande de la famille Beró pour l’église Saint-Dominique de Bologne et elle est actuellement conservée à la Pinacothèque de cette même ville. Le sujet éponyme est un événement biblique raconté dans l’Évangile de Matthieu (II, 1-19). Les sages avaient annoncé la naissance à Bethléem du "roi des Juifs" et Hérode l’avait fait chercher ; ses tentatives policières n’ayant rien donné, il ordonna la mise à mort de tous les enfants de la ville âgés de moins de deux ans. Le tableau déroule, dans une composition resserrée lisible de haut en bas, les étapes de l’événement : la poursuite d’une mère portant son enfant, le meurtre d’un autre dans les bras de sa mère impuissante, la prière maternelle après le massacre. La concentration des actes représentés assure à l’ensemble de la peinture sa puissance émotionnelle, mais donne le sentiment d’une certaine confusion générale. Cependant, s’attarder sur la composition baroque permet de comprendre que la tension entre le mouvement apparemment désordonné et la construction rigoureuse constitue le fondement d’un pathétique sublime. 

Guido RENI
"Autoportrait"
Guido RENI dit le Guide (1575-1642) est un peintre, fresquiste et graveur italien de la période baroque, bien que ses œuvres aient montré une manière classique, semblable à Simon Vouet, Nicolas Poussin et Philippe de Champaigne. Il peint principalement des œuvres religieuses, mais aussi des sujets mythologiques et allégoriques. Actif à Rome, à Naples et dans sa Bologne natale, il devient la figure dominante de l'École de peinture de Bologne qui émerge sous l'influence des Carracci.

Il est imprégné par l'idéal maniériste de la grâce michelangelesque (grazia), mais affirme un style particulièrement influencé par le Caravage.


mercredi 22 avril 2026

E Piane - Les asphodèles font une haie d'honneur


 U taravellu, l'erbucciulu, u luminellu, vene in ogni locu.Si face in tutti i tarreni. Fiurisce di veranu, torna seccu d'estate. I so fiori attiranu l'ape. E code secche facianu usu di cirotti o di candeli in le case, o per viaghja a u bughju. S'adupravanu ancu per accende u focu. Di e frasche si n'impiianu i sacconi, e selle. Si pudia manghjà u pomu di l'annu. Si ne faccia ancu un' acquavita.

Detti : Hà e ghjambe cum'è tiruli. una bona annata di taravellu, annunzia una bona annata di castagne. Un' cunnosce piu l'erbucciulu.

L'asphodèle pousse partout. Elle s'accommode de toutes les terres. Elle fleurit au printemps, sèche l'été. Ses fleurs attirent les abeilles. La tige sèche servait de flambeau dans les maisons, ou pour voyager la nuit. On l'utilisait aussi pour allumer le feu. Avec les feuilles on faisait des matelas, des selles. Le tubercule de l'année pouvait être consommé; On en faisait aussi de l'eau de vie.

Expressions : Il a des jambes comme des tiges d'asphodèles ( fines et peu résistantes ). Une bonne année d'asphodèles annonce une bonne année de châtaignes. Il ne connaît plus l'asphodèle ( se dit du corse expatrié qui a tout oublié de ses origines )
 Extrait de arburi, arbe, arbiglule - Parc naturel régional de la Corse.

Bon à savoir

En avril, la terre se réchauffe et c’est maintenant que se joue la vigueur de vos futurs plants de tomates, courgettes et poivrons. Mais au-delà de la technique, c’est le calendrier des traditions paysannes qui recèle le secret d’un été réussi.

Le mystère des « Sept Dormeurs » : la sentence du 27 juin

Tout le monde connaît les gelées de mai, mais peu surveillent le 27 juin. Cette journée, baptisée les Sept Dormeurs (ou Siebenschläfer), est une boussole météo utilisée depuis des siècles.

Le dicton est sans appel : « Le temps qu’il fait aux Sept Dormeurs reste pendant sept semaines. » Même si la science est prudente, les statistiques climatiques montrent souvent une stabilisation des courants atmosphériques fin juin. S’il pleut le 27, l’été risque d’être instable. S’il fait grand beau, préparez vos tuyaux d’arrosage : la canicule pourrait s’installer.

Prévisions été 2026 : vers un scénario brûlant ?

Les premiers modèles météorologiques pour l’été 2026 pointent déjà vers une tendance plus chaude que la normale. Avec un risque de sécheresse précoce, votre stratégie de juin doit se préparer dès aujourd’hui :

- Stockage de l’eau : profitez des pluies d’avril pour remplir vos cuves. 

- Anticipation du paillage : commencez à accumuler de la matière organique (tonte, paille) pour protéger le sol dès les premiers pics de chaleur de juin. 

- Choix des variétés : privilégiez des plants résistants au stress hydrique. 

- Juin au potager : le mois de l’explosion

Quand juin arrivera, tout ira très vite. Ce sera le moment de : 

- Surveiller le mildiou : les orages de fin juin sont redoutables. 

- Tailler et éclaircir : ne laissez pas vos arbres fruitiers s’épuiser. 

- Installer l’ombrage : prévoyez vos filets ou cagettes pour protéger les jeunes pousses du soleil de plomb.

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Énigme :
Je suis plus lourd que tout,et pourtant je ne suis rien.
Qui entre en moi, n’en ressort pas.
Qui suis-je ?

 

lundi 20 avril 2026

Fleurs du jardin



 

TRUCS DE DRAP-HOUSSE...


Les draps-housses semblent impossibles à plier mais grâce à cette astuce, ce sera très facile !

Méthode à suivre :

Tenez le drap-housse devant vous, le côté élastique tourné vers vous.

Saisissez l’intérieur des coins supérieurs avec les deux mains.

Placez le coin droit sur le coin gauche et serrez le haut du drap avec votre main droite.

Faites exactement la même chose avec les deux coins de l’autre côté du drap-housse.

Repliez ces deux coins dans les deux autres, en ramenant les quatre coins du même côté.

Posez le drap, lissez et pliez aussi souvent que vous le souhaitez.

Placez le drap-housse plié dans la taie d’oreiller correspondante. De cette façon, tout est bien rangé et plus rien ne se perd.

Vous pouvez découvrir comment cela fonctionne dans la vidéo ci-dessus !

CARÉDAR-702

"carédar-702"

Facile cette semaine, n'est-ce pas !

dimanche 19 avril 2026

Solution du sudoku + du 15 avril

 

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Que comprend-on ?

1)  5 + 3 = 28 [2 = 5 - 3 ; 8 = 5 + 3)

2) 7 + 2 = 914 [9 = 7 + 2 ; 14 = 7 X 2]

3) 8 + 6 = 214 [ 2 = 8 - 6 ; 14 = 8 + 6]

On remarque que la 1ère et la 3ème équations fonctionnent de la même façon.

La 2ème équation fonctionne sur une autre sorte calcul. 

Vraisemblablement la 4ème équation obéit au même calcul que la 2ème. Ainsi :

6 + 4 = 10 et 6 X 4 = 24

Donc : 6 + 4 = 1024

(cqfd)

Varo - Por una Cabeza


 

samedi 18 avril 2026

À la demande.



 

Fleurs sauvages de printemps


 

Grille numéro 906


 

Il y a 4 000 ans...

 Il y a 4 000 ans, entre la Mésopotamie et l’Anatolie, les femmes étaient aux affaires. Les archéologues ont mis à jour des milliers de tablettes d’argile cunéiformes qui prouvent leur présence centrale dans le commerce international, loin de l’image de la femme au foyer.

La plus ancienne correspondance privée de l’humanité raconte les mariages et les divorces, le commerce et la fraude fiscale, ainsi que les métiers d’éleveuse ou de tisseuse. Ces voix de femmes, imprimées dans l’argile depuis 4000 ans, livrent des récits troublants d’actualité. Elles s'appelaient Suhkana, Kunnaniya, Lamasha ou Hattitum et étaient épouses, veuves, éleveuses de bœufs, comptables ou dévotes. Les archéologues ont retrouvé des milliers de correspondances écrites sur des tablettes d’argile que ces femmes ont envoyées ou reçues. Entre Assour (actuelle al-Charqat, dans le nord de l’Irak) et Kanesh (actuelle Kültepe, en Turquie) vivaient des familles de commerçants, dont les membres partaient parfois plusieurs mois à plusieurs centaines de kilomètres de leur famille, afin de faire du commerce. L’écriture était le seul moyen de rester en contact avec les siens. Ces populations maîtrisaient l’écriture cunéiforme et traçaient des caractères à la pointe du roseau, sur des tablettes d’argile fraîche qui été placées dans des enveloppes d’argile, fermées, puis scellées à l’aide d’un petit sceau cylindrique, témoin de l’identité de l’expéditeur·ice. Cécile Michel, assyriologue, directrice de recherche au CNRS, professeure à l'université de Hambourg, et membre de la mission archéologique de Kültepe, a réuni la plus ancienne correspondance privée de l’humanité. Et, en classant une partie, nous permet de partager le quotidien d’une trentaine de femmes de l’époque :

Ces femmes sont des actrices qui produisent, qui touchent des revenus, qui investissent dans le commerce elles mêmes et qui ont aussi un rôle important au foyer, bien entendu, puisqu'elles continuent à gérer la maison, etc. Et en plus, elles, elles sont gardiennes de la moralité des individus de la famille. Donc leurs lettres sont très intéressantes parce que non seulement elles parlent d'affaires commerciales comme les hommes, mais en plus elles sermonnent les hommes sur leur façon d'être, sur le fait qu'ils pensent trop à gagner de l'argent, oublient leurs devoirs envers les dieux, sur le fait qu'ils ne mènent pas une vie respectable car ils ne pensent qu'à manger et à boire au lieu d'être actifs, etc. Donc, c'est extrêmement vivant.”

Quand les femmes écrivaient l'histoire. Entre la Mésopotamie et l'Anatolie il y a 4 000 ans de Cécile Michel est paru aux éditions du Seuil.

Une recette de "ragoût de printemps"... (choisie par Yzus)

"TIANU DI BRANU"
Ragoût de printemps
Tous les légumes qu’apporte le début du printemps entrent dans la composition de ce ragoût.
Pour 4 convives :
- 1 kg de petits pois frais à écosser
- 1 bouquet de 5 petits artichauts violets
- 1 livre de fèves à écosser
- ½ livre de petites carottes nouvelles
- ½ livre de petits navets nouveaux
- 1 cœur de laitue
- 4 pommes de terre nouvelles bien fermes
- 2 ou 3 fines tranches de panzetta ou de vuletta
- 1 botte d’oignons frais épluchés et taillés en longueur
- 5 gousses d’ail en chemise, sauf si vous trouvez de l’ail nouveau, il faut alors l’éplucher
-  Arba barona, laurier
- ½ verre d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
Épluchez et lavez tous les légumes. Tournez les artichauts (voir ci-après). Dans un poêlon de fonte, faites chauffer l’huile d’olive et mettez-y la panzetta à dorer. Quand elle a pris couleur, mettez les légumes à colorer très légèrement, l’ail puis les artichauts et les carottes. Quand le tout à doré, ajoutez le reste des légumes en finissant par le cœur de laitue. Salez, poivrez. N’oubliez pas l’arba barona et le laurier. Cuisez à couvert, à l’étouffée, durant environ ½ heure.

Préparation des artichauts :
Éliminez les feuilles extérieures car elles sont dures. Coupez les artichauts à environ un doigt au-dessus du cœur pour ôter la partie supérieure des feuilles. Coupez ensuite les fonds en quatre. Retirez le foin en glissant un petit couteau et plongez les morceaux dans un saladier d’eau froide où vous aurez pressé un demi-citron. Cette opération permet d’éviter qu’ils ne noircissent.

(Source : Marie-Louise et Fabienne Maestracci Albiana)

jeudi 16 avril 2026

Solution de la grille n° 905


 

La Compagnie créole

MUSÉE du "carédar"... [ROUSSEAU-Le Passé et le Présent_1899]

Henri ROUSSEAU (1844-1910)
"Le Passé et le Présent"_1899
Huile sur toile. (84,5 cm X 47 cm)
Fondation Barnes, Philadelphie, États Unis.
"Le Passé et le Présent"
"carédar-701"
– ou "Pensée philosophique" – est un tableau réalisé par le peintre français Henri Rousseau en 1899. Cette huile sur toile est un double portrait représentant l'artiste et sa nouvelle femme Joséphine Noury, tous deux veufs, le jour de leur mariage, tandis que dans les nuages derrière eux apparaissent les deux visages de feus leurs précédents époux. Cette peinture est conservée à la fondation Barnes, à Philadelphie, aux États-Unis.

Henri Rousseau s'est autoproclamé inventeur du portrait-paysage. Il utilise ici ce procédé hybride. "Il s'agit d'une toile très importante de la Fondation Barnes, précise Nancy Ireson, conservatrice à Philadelphie, qui révèle que Rousseau était spiritiste". Ses amis s'amusent de ces croyances disant qu'il voit des spectres partout. L'artiste se représente ici, un bouquet de myosotis à la main [les Forget-me-not en anglais, ce qui signifie : Ne m'oublie pas] que Joséphine effleure. Elle est son présent mais le passé s'invite à leurs noces sous la forme des époux perdus de l'une et de l'autre. Ils les observent depuis le ciel, comme deux fantômes flottant sur les nuages. "Ils sont tous les deux jeunes sur ce tableau alors que Rousseau avait près de 55 ans à ce moment-là, surligne Christopher Green, professeur au Courtaud Institute of Art de Londres. C'est le printemps, il dessine beaucoup de fleurs". Il offre en quelque sorte une deuxième jeunesse à ce couple que la vie n'a pas épargné.

Henri ROUSSEAU
"Moi-même, portrait-paysage"_1890
Henri Rousseau, aussi appelé Le Douanier Rousseau (1844-1910) est un peintre français, considéré comme un représentant majeur de l'art naïf.

Peintre ou douanier ? En 1870, Henri Rousseau trouve un emploi à l’Octroi de Paris, l’organisme qui perçoit les taxes à l’entrée des marchandises dans la capitale. Il est alors basé Porte de Vanves.

En 1872, il se met à la peinture, en autodidacte, et obtient une carte de copiste au Musée du Louvre. Ses traits maladroits et ses formes naïves lui valent d’abord les sarcasmes de ses contemporains. Mais en 1886, il expose au Salon des Indépendants. Sa peinture gagne l’estime d’artistes avant-gardistes, comme le peintre Félix Vallotton, le poète Guillaume Apollinaire et l’écrivain Alfred Jarry. C’est ce dernier qui, en prenant connaissance du métier exercé par Henri Rousseau, lui donne le sobriquet qui assurera sa notoriété : le Douanier Rousseau.

Si le Douanier-Rousseau est avant tout connu pour ses tableaux à l’exotisme stylisé, les paysages de la banlieue parisienne occupent aussi une place dans son œuvre.

mercredi 15 avril 2026

"Anghjulina" par l'ensemble vocal Malincka.

 

Emprunté au magnifique groupe corse "Barbara Furtuna", ce chant raconte l'histoire d'un homme qui revient avec beaucoup d'émotion dans le village de son enfance et retrouve sa belle "Anghjulina", après de longues années passées loin des siens, comme en exil." Il est magnifiquement interprété par l'ensemble vocal Malincka.

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mardi 14 avril 2026

Est-ce le même chanteur évoqué dans ces deux chansons ?



 

Information

En raison des intempéries, la bénédiction des maisons est annulée aujourd'hui.

Une nouvelle date sera fixée ultérieurement...

Le brouillard a avalé le clocher ?!

Le saviez-vous ?

LES ACTIONS MÉCONNUES DU MEILLEUR DE NOS ROIS POUR LES FRANÇAIS QU’IL AIMAIT !
Louis XVI décida de soulager son peuple, en le dispensant du "droit de joyeux avènement", impôt perçu à chaque changement de règne.
Louis XVI, se méfiant de son entourage, voulait savoir ce que voulaient exactement les Français : il plaça à la grille du Château d Versailles une boîte aux lettres afin que chacun pût s’exprimer. Autour de lui, on vit cela très mal et on y glissa des messages stupides, libidineux et irrespectueux. La boîte dut être enlevée.
Il nous faut savoir que :
Louis XVI créa le corps des pompiers.
Louis XVI autorisa l’installation de pompes à feu, pour approvisionner Paris en eau de manière régulière.
Louis XVI abolit l’esclavage par Edit du 4 février 1776
Louis XVI créa un mont-de-piété à Paris pour décourager l’usure et venir en aide aux petites gens.
Louis XVI abandonna aux équipages de ses vaisseaux le tiers de la valeur des prises, qui lui était réservé en temps de guerre.
Louis XVI décida d’aider l’abbé de L'Epée dans son œuvre pour l’éducation des "Sourds-muets sans fortune" auxquels il enseignait un langage par signes de son invention. Le roi lui versa alors une pension de6000 livres sur sa propre cassette, contre l’avis de l’archevêché qui soupçonnait cet homme de jansénisme.
Louis XVI dota l’école de Valentin Hauÿ pour les aveugles.
Louis XVI donna l’ordre à ses commandants de vaisseaux de ne point inquiéter les pêcheurs anglais et obtint ainsi du gouvernement anglais la réciprocité pour les pêcheurs français ;
Louis XVI donna aux femmes mariées et aux mineurs de toucher eux-mêmes leurs pensions sans demander l’autorisation de leur mari ou tuteur.
Louis XVI ordonna aux hôpitaux militaires de traiter les blessés ennemis " comme les propres sujets du Roi ", 90 ans avant la première Convention de Genève.
Louis XVI fit abolir le servage et la mainmorte dans le domaine royal, et le droit de suite qui permettait aux seigneurs de faire poursuivre les serfs ou mainmortables qui quittaient leur domaine.
Louis XVI ordonna l’abolition de la question préparatoire et préalable (torture).
Louis XVI accorda le premier le droit de vote aux femmes dans le cadre de l’élection des députés de l’assemblée des Etats-Généraux.
Louis XVI fit construire à ses frais des infirmeries "claires et aérées" dans les prisons.
Louis XVI s’inquiéta du sort qui était réservé aux prisonniers détenus en préventive de par leur inculpation, avant leur procès. Par ailleurs, il décida de leur accorder une indemnité ainsi qu’un droit d’annonce dans le cas où leur innocence serait reconnue lors de leur procès (sujet d’une étonnante actualité).
Louis XVI supprima de très nombreuses charges de la maison du Roi (plus d’un tiers).
Louis XVI permit aux femmes d’accéder à toutes les maîtrises.
Louis XVI finança tous les aménagements de l’Hôtel-Dieu pour que chaque malade ait son propre lit individuel.
Louis XVI employa le premier l’expression de "justice sociale".
Louis XVI fonda un hôpital pour les enfants atteints de maladies contagieuses, aujourd’hui nommé Hôpital des Enfants-Malades.
Louis XVI créa le Musée des Sciences et Techniques, futur centre national des Arts et Métiers.
Louis XVI fonda l’école des Mines.
Louis XVI finança sur ses propres fonds les expériences d’aérostation des frères Montgolfier.
Louis XVI finança également les expériences de Jouffroy d’Abbans pour l’adaptation de la machine à vapeur à la navigation.
Louis XVI exempta les juifs du péage corporel et autres droits humiliants, fit construire les synagogues de Nancy et de Lunéville et permit aux juifs l’accès à toutes les maîtrises dans tout le ressort du Parlement de Nancy.
Louis XVI accorda sept millions aux victimes du froid excessif en 1784.
Louis XVI accorda des pensions de retraite à tous ceux qui exerçaient une profession maritime.
Louis XVI demanda l’établissement annuel de la balance du commerce.
Louis XVI créa le droit de propriété des auteurs et compositeurs de musique.
Louis XVI accorda l’état-civil aux non-catholiques ( 7 novembre 1787 : signature par Louis XVI de l'édit de Versailles. Appelé aussi édit de tolérance il donnait aux non-catholiques du royaume de France un statut et des droits juridiques qu'ils n'avaient pas).
Louis XVI voulait abolir la peine de mort, souscrivant aux idées de C. Beccaria (« Des délits et des peines »).
ET APRES CELA, CERTAINS (ES) DISENT QU'IL N'A RIEN FAIT MAIS NE SAVAIT QUE MANGER ET ALLER ALA CHASSE... ILSE LEVAIT A 5H30, ALLAIT CHASSER UNE HEURE, ÉCOUTAIT ENSUITELA MESSE ET...A 9H IL ÉTAIT A SA TABLE DE TRAVAIL! A 10 H IL RECEVAIT LES MINISTRES,CHACUN SELON LE JOUR QUI LEUR ÉTAIT IMPARTI !

Que nous proposerez-vous ?

dimanche 12 avril 2026

Sur les talus, au bord des routes, on le voit partout en cette période

  "DESCRIPTION : le maceron (Smyrnium Olusatrum) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères), avec une racine principale épaisse. Autrefois couramment cultivé comme légume au potager (il serait l'ancêtre du céleri, on l'appelle aussi "persil de Macédoine", "poivre marin"), il se ressème spontanément dans les endroits frais et humides, c'est pourquoi on le trouve maintenant fréquemment à l'état sauvage le long du littoral où il envahit haies, friches, s'invitant même dans les jardins ! Si j'en juge par sa taille à côté de la mienne, il peut atteindre facilement plus de 1,5 m de hauteur. Sa tige, érigée et vigoureuse avec des cannelures du pied à la tête, est creuse dans sa partie principale, non dans ses ramifications. Ses feuilles composées se divisent en trois parties, sauf celles du sommet, elles sont enveloppantes à la base. Les folioles larges et dentelées sont d'un beau vert franc brillant. Les boutons floraux naissent aux aisselles des tiges adjacentes. Les fleurs en ombelles sont d'un jaune clair qui devient blanchâtre avec l'âge. L'odeur de la plante est très aromatique, assez agréable quand elle est jeune, mais en fin de floraison, je trouve qu'elle devient peu plaisante, comme beaucoup d'ombellifères. 

UTILISATION CULINAIRE : c'est une plante qu'on peut consommer crue ou cuitetoutes ses parties sont comestibles, de la tête jusqu'à la racine. Il faut cependant savoir que non seulement elle est très aromatique, mais encore que son goût est prononcé, une légère amertume pouvant s'associer à une sensation piquante qui s'accentue quand la plante avance en végétation. Il vaut mieux la récolter quand la sève est encore très présente, sinon elle devient ligneuse et immangeable, très amère. Quant aux tiges, feuilles et fleurs, il faut vraiment les récolter sur des plantes jeunes pour apprécier leur saveur délicate, sans trop d'amertume "

Solution du sudoku + du 8 avril

 

Solution :
8 - 3 = 5

Pink Panther

samedi 11 avril 2026

Nomi di lochi


 

Grille numéro 905


 

LA LANGUE AU CHAT...

"késaco-566" = Buis des Baléares

Une recette de "salade printanière"... (recette perso_DD)

 Traditionnellement en Provence, pas de fêtes de Pâques, sans salade Pascale !

Chaque région et chaque famille connaît des variantes, mais l’élément principal de son élaboration, c’est la laitue de variété romaine.

"SALADE PASCALE"

Ingrédients :

  • salade romaine

  • cébettes

  • filets d'anchois à l'huile

  • olives noires

  • œufs durs (1 par personne + 1 pour la sauce)

  • huile d'olive, vinaigre

  • sel, poivre du moulin

  • *fines rondelles de radis et/ou tomates cocktail* (*...* : facultatif, moi je n'en mets pas)

Ustensiles :

  • un saladier

  • des ciseaux de cuisine, idéalement multilames

Préparation :

  1. Faire durcir les œufs ; les écaler.

  2. Nettoyer la salade et les cébettes.

  3. Ciseler finement les cébettes, 1 œuf dur, quelques anchois. Mélanger intimement ces ingrédients puis rajouter l'huile d'olive en continuant à bien mélanger. Saler modérément, poivrer généreusement ; rajouter le vinaigre. Mélanger à nouveau tout en rajoutant les olives.

  4. Laisser reposer cette sauce quelques instants afin que les saveurs se mélangent.

  5. Rajouter la salade découpée en morceaux et mélanger délicatement de façon à ce que chaque morceau de salade s'imprègne de cette sauce onctueuse.

  6. Régalez-vous !

Important :

Ne pas acheter d'olives noires "confites", ces dernières sont en réalité des olives vertes trafiquées ?!!

Pour la vinaigrette, respecter la proportion 3 mesures d'huile d'olive pour une mesure de vinaigre.

Personnellement, je sers à part les œufs durs, certains n'en voulant pas !

vendredi 10 avril 2026

Le sucre jouerait un rôle décisif dans la mémoire à long terme..

Le sucre active les neurones sensibles au fructose qui produisent une hormone essentielle à la mémoire à long terme.
Le sucre n'aurait pas que des mauvais côtés. Selon une étude d'une équipe du laboratoire Plasticité du cerveau à Paris publiée dans la revue Nature le 25 mars dernier, les neurones sensibles au fructose (sucre naturel des fruits ou du miel, ndlr), connus pour réguler l'appétit, interviennent aussi dans la mémoire à long terme.

Pour arriver à ce résultat, les chercheurs menés par le neurobiologiste Pierre-Yves Plaçais (CNRS) ont étudié la drosophile, une petite mouche des fruits, dont le cerveau partage des mécanismes fondamentaux de mémorisation avec le nôtre.

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Toutefois, dans la mesure où l'étude a été menée sur la drosophile et non sur l'humain, il est inutile de rajouter davantage de sucre dans votre café ! 😂