VOCE DI RUTALI... è d'altrò

Le Clathre rouge, ( clathre grillagé-lanterne ),  champignon extraordinaire, se reconnaît du premier coup d'oeil, il ne ressemble à aucun autre. Son corps rouge et grillagé est aussi beau que du corail. on le trouve du printemps à l'automne, et jusqu'en novembre chez nous. Il semblerait qu'il ait servi au Moyen Age dans les opérations de sorcellerie. Sans intérêt culinaire, il est délaissé par les ramasseurs