LE SAVIEZ-VOUS ?

Au Moyen-Âge, la table, c’est-à-dire le meuble fixe tel que nous le connaissons, était peu répandu, car encombrant. Lors des fêtes, les serviteurs apportaient, dans la salle d’apparat, des tréteaux qu’ils disposaient le plus souvent en fer à cheval, et sur lesquels ils posaient des plateaux en bois pour former des tables. Le terme provient d’ailleurs du latin tabula qui signifiait une simple planche de bois. On dressait littéralement la table, d’où l’expression "dresser la table" ou "mettre la table", qui a traversé les âges !   Pour cacher le fait que ce mobilier était très rudimentaire, on le recouvrait d'ailleurs de grandes nappes. C’est seulement à la fin du XVIIIe siècle que sont apparues les premières salles à manger dans les demeures nobles ou riches bourgeoises.