Si
vous mangiez une variété de pomme différente chaque jour, il vous
faudrait 20 ans pour les essayer toutes ! On connaît peut-être des
dizaines de variétés de pommes, mais leur nombre est
beaucoup plus élevé que ça. Même s’il est difficile
d’identifier le nombre exact, les scientifiques ont enregistré
plus de 7500 cultivars de pommes qui existent avec des
caractéristiques différentes à travers le monde.
J'aime beaucoup la "chantecler "à la fois sucrée (comme la "golden") et acidulée (comme la "reinette").
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