Un joli conte de Suzy Finocchy Rutali...

Conte de la nouvelle lune dans le jardin d'Immacolata

C'est devenu un rite : depuis plus d'une décennie, à la fin du mois de Janvier, un colis XXL m'apporte, avec aussi les nourritures spirituelles telles CD de Barbara Fortuna, Eric Mattei, Anghjula Potentini, essais, livres (Ghjuvan Battistu Giacomoni "l'Ortu di e mo brame") les poèmes d'Andria Brignole et tant d'autres, toutes les saveurs, les douceurs, les parfums, les fragrances de l'Île et d'un certain jardin amoureusement cultivé.

Farine de châtaigne "gluten free" si digeste, figatelli, frappe cuggiulelle de Zilia, confiture de griottes, noisettes et figues sèches de Turrenu (Ah ! les petites noires...) tilleul, thym, nebita, fenouil sauvage et ronces sans épines, ces deux derniers pour les petites misères du ventre et de la gorge en hiver.

N'ayons garde d'oublier les haricots : classiques cocos roses, à "bombo" pareils à des dragées et les Soissons dodus, à la peau si fine.

Ma gourmandise en garde quelques poignées : au frais, bien à l'abri des insectes, ils attendront patiemment le temps des semis dans le jardin d'Immacolata.

En 2015 les cocos ont assez bien donné, la récolte a été convenable mais les Soissons, pourtant de retour sur le Continent, quelle déception !

Tout avait pourtant bien commencé : un délire de fleurs, de vrais bouquets de mariées, puis tout s'est envolé et rien n'a grainé.

Nous nous sommes perdues en conjectures, la terre du jardin serait-elle trop calcaire ? Pourtant fèves, artichauts, blettes, courgettes, aubergines, tomates... etc. y prospèrent.
(à suivre)