Petit journal inter-actif à l'attention des Rutalais et des Rutalaises, d'ici et d'ailleurs, et de tous ceux qui aiment le beau village de Rutali. Adresse mail : blogvocedirutali@orange.fr
Petit journal inter-actif à l'attention des Rutalais et des Rutalaises, d'ici et d'ailleurs, et de tous ceux qui aiment le beau village de Rutali. Adresse mail : blogvocedirutali@orange.fr
Lorsque venait le temps de la "tumbéra", après l'abattage du cochon, et "avant de le dépecer, il fallait lui nettoyer la peau. Selon les villages, il était recouvert de fougères (a filetta), d'immortelles (a murza) ou de genêts(e crogliule) bien secs. Ces plantes étaient enflammées pour bruler les soies ( e sèdule )de la peau et enlever les ongles (l'unghjòle )"
RépondreSupprimerExtrait de "Tempi fa" de Pierre-Jean Luccioni.