Le fruit du frêne est appelé samare et aussi langue d'oiseau en raison de sa forme particulière. C'est un akène (fruit sec indéhiscent *) ailé, qui ne contient qu'une seule graine. L'aile de la samare est dispersée par le vent. Les fruits sont regroupés en grappes pendantes jusqu'à l'hiver.
Ce fruit, recherché par les oiseaux, est comestible et possède de nombreuses vertus médicinales, bénéfiques aux personnes souffrant d'arthrite, de rhumatismes et de goutte.
*Indéhiscent : qui ne s'ouvre pas naturellement à la maturité.
La samare est le fruit du frêne et la samaritaine le fruit du parisien.
RépondreSupprimerLa première photo c'est le fruit d'un érable
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