lundi 11 juin 2018

Les fraises des bois.

Si, au détour d'une balade vous trouvez des fraises des bois, voici le moyen de les transporter. Il suffit de les enfiler sur une tige de plantain lancéolé. A l'époque, on les dégustaient simplement dans du vin additionné de sucre.

4 commentaires:

  1. Les fraises des bois

    Quand de juin s’éveille le mois,
    Allez voir les fraises des bois
    Qui rougissent dans la verdure
    Plus rouges que le vif corail
    Balançant comme un éventail
    Leur feuille à triple découpure.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    Rouge au-dehors, blanche au-dedans,
    Comme les lèvres sur les dents,
    La fraise épand sa douce haleine
    Qui dent de l’ambre et du rosier ;
    Quand elle monte du fraisier,
    On sait que la fraise est prochaine.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    Ô fraise ! un poète latin
    T’aurait fait mûrir sur le sein
    De Vénus ou de sa maîtresse ;
    Je te préfère où tu te plais,
    À l’ombre où les rossignolets
    Modulent sans fin leur tendresse.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    Hélas ! n’entends-je pas venir
    Un essaim qui vient vous cueillir ?
    Petits garçons, petites filles ;
    Ils pillent fraises, fleurs et nids,
    Sans craindre les serpents tapis,
    Ni les guêpes, ni les chenilles.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    Dans l’écorce du coudrier
    Serrez les filles du fraisier,
    Qu’elles ne voient plus la lumière !
    À la halle pour quelques sous,
    Avec les panais et les choux,
    On va les vendre à la fruitière,
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    La fontaine des Innocents
    Voit la nuit, parmi les passants,
    Dormir plus d’une paysanne
    A qui son bras sert d’oreiller,
    La lune garde son panier,
    La lune blonde et diaphane.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !
    La belle aurait pu sans souci,
    Manger ses fraises loin d’ici
    Au bord d’une verte fontaine
    Avec un joyeux moissonneur
    Qui l’aurait prise sur son cœur ;
    Elle aurait eu bien moins de peine.
    Qui veut des fraises du bois joli !
    En voici,
    En voici mon panier tout rempli,
    De fraises du bois joli !

    Pierre Dupont (1821-1866), poète et chansonnier français.

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  2. HUM ! Voilà qui rappelle de bons souvenirs.......

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  3. SOUVENIRS !SOUVENIRS!

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