Petit journal inter-actif à l'attention des Rutalais et des Rutalaises, d'ici et d'ailleurs, et de tous ceux qui aiment le beau village de Rutali.
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mardi 7 août 2018
Coucou, me revoilà.
Ce matin à santa Chjara. L'origine du bon fromage de Vallecalle.
Les troupeaux de chèvres, voilà la vraie tradition pastorale du village. On en a compté des dizaines. Les bergers faisaient vivre leur famille, sans l'aide de primes à l'hectare.
On comprend pourquoi il est si savoureux ce fromage! Thym sauvage,immortelle etc.....Les chèvres se régalent.
RépondreSupprimerLes troupeaux de chèvres, voilà la vraie tradition pastorale du village. On en a compté des dizaines.
RépondreSupprimerLes bergers faisaient vivre leur famille, sans l'aide de primes à l'hectare.