mardi 14 août 2018

la dame aux créolophes. Envoi d'yves Cordo.

Ce champignon s'est attaqué à cette sculpture du Sénapaghju, que j'avais surnommée à l'époque "Marie Antoinette" parce qu'elle a la tête sur le billot. Yves a observé l'évolution de cette "invasion" en seulement une semaine."La chair des créolophes est de couleur blanchâtre et devient brun orangé en séchant. Ce champignon à l'allure générale de polypore est assez rare. Les aiguillons couvrant le carpophore disparaissent parfois presqu'entièrement, laissant une surface paraissant plus ou moins veloutée. De saveur médiocre et de consistance molle, il est considéré comme comestible mais sans véritable intérêt culinaire".

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