L'origan.

carepuglia, carnepula, carnapula
francais : origan
définition : lat.sc. Origanum vulgare L. BOTANICA. Pianta di a famiglia di e labiacee chì face un fiore malbu, si coglie d’estate, a so foglia s’assumiglia à quella di l’ulivu, ma più chjuca, si nè mette in le salse è i tiani. Si manghja ancu nant’à un pezzu di pane untu d’oliu. ( Définition d'INFCOR ) .

Plante de la famille des labiacées a la fleur mauve, on la cueille en été, sa feuille ressemble à celle de l'olivier, mais plus petite. On l'utilise dans les sauces et les ragoûts. On peut même la manger sur un morceau de pain imbibé d'huile.