Le
glyphosate, présent dans de nombreux herbicides comme le Roundup -
classé
comme "cancérigène probable" par le CIRC -
est au cœur d'un débat qui secoue les autorités européennes.
Quelles sont les alternatives au désherbage chimique au jardin ?
Des
désherbants plus naturels
Le
bicarbonate de soude pourrait aider à limiter la pousse des herbes
entre les dalles de la terrasse. L'eau de cuisson des pommes de terre
est souvent citée pour son efficacité ; elle peut être utilisée
dans un pulvérisateur. Enfin, le purin d’ortie concentré et le
purin d'angélique proposent aussi une alternative.
Le
désherbage mécanique
Il
s'agit de désherber à la main ou en s'aidant d'un outil qui
facilite le travail (binette, sarcloir, couteau...). Le sarcloir et
la binette permettent de couper les herbes au niveau du collet. Leur
lame doit être bien affutée. Le désherbage mécanique nécessite
de l'huile de coude !
Le
désherbage thermique
L'eau
bouillante est une technique ancienne : vous récupérez l'eau de
cuisson des pâtes ou des pommes de terre pour la déverser sur les
plantes que vous voulez éliminer. Néanmoins cette méthode se
limite à de petits espaces.
La
couverture du sol
Une
solution pour éviter que l'herbe ne pousse est de couvrir le sol par
différents moyens. Ainsi, le paillage
consiste à étaler une couche de végétal inerte autour des
plantes. Au potager ou dans les massifs, on peut utiliser par exemple
du Bois raméal fragmenté (BRF). Le paillage est aussi très
efficace autour d'un arbuste. On peut aussi recouvrir les herbes
quelques semaines avec une bâche pour les étouffer et faciliter le
désherbage.
Le paillage limite la pousse des plantes adventices
et permet d'économiser de l'eau.
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À
chaque aménagement du jardin (allée, terrasse), il faut anticiper
le problème et prévoir comment empêcher les mauvaises herbes de
pousser, par exemple en privilégiant les dalles sur une terrasse.
Dans une allée, un film géotextile placé dans une couche de sable
peut éviter la montée des herbes.
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