"Ferrade" à la Manade Pujol

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Qu'est-ce qu'une "ferrade" ?

Cela consiste à marquer au fer rouge un jeune veau de un an - l'anouble - de l'emblème d'une manade, ici le M (pour Manade) en forme de fer à cheval et le P (de Pujol) de Castries, une commune de l'Hérault.

(emblème Manade Pujol de Castries)

(visionner en plein écran)

Après la Ferrade, le jeune veau est ramené au bercail par les Gardians...