Une idée pour le prochain vide-greniers : les tartes de Noël

 Sans vouloir nullement empiéter dans le domaine d'Ysus. Pâte brisée maison :  Mixer 75 g de beurre, 150 grammes de farine, et une cuillère à soupe d'eau. En faire une boule, l'envelopper dans du papier alimentaire et la mettre dans le réfrigérateur pendant une bonne demi-heure. Ainsi on la travaillera mieux au rouleau - Étaler une bonne couche de confiture sur une tarte. Badigeonner la deuxième de jaune d'œuf pour la dorer - Faire des trous avec un bouchon et les remplir de confiture ou de chocolat - Mettre au four à 180° et surveiller. Noël