TRUCS D'OIGNON... rappel

L'oignon potager est à la fois un légume et un condiment précieux, qui possède de multiples propriétés médicinales. Il est antibactérien, antiseptique, diurétique, stimulant, purifiant. L'oignon dissout l'acide urique, aide à prévenir l'ostéoporose... De plus il contient du phosphore, de la silice des vitamines (A-B-C) plus du soufre, du fer, de l'iode, du potassium, du sodium...

Conserver les oignons dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Pour éplucher les oignons sans pleurer, prendre une gorgée d'eau et la garder dans la bouche pendant la durée de l'épluchage. Veiller à ne pas ouvrir la bouche pendant ce temps. Si l'épluchage des oignons est long on avale l'eau et on recommence le procédé. On peut aussi couper les extrémités au préalable.

Pour protéger les vitres de la peinture, couper un oignon en deux puis le passer tout autour des bords de la fenêtre à peindre.

Pour éliminer toute odeur de peinture, mélanger dans une petite assiette un oignon et de la mie de pain et la placer dans la pièce repeinte.

Appliquer des oignons crus sur les piqûres d'insectes et les morsures d'araignées.

Nota : La pelure d'oignon était utilisée jadis en musique pour la confection du mirliton, d'où l'un de ses noms : flûte à l'oignon (nom utilisé encore aujourd'hui en anglais : onion flute).