Conseils pour réussir votre blé :
Faire tremper le blé une nuit dans de l'eau.
Puis, étaler dans des coupelles (en principe trois) le blé sur 6 à 7 grains d'épaisseur.
Arroser abondamment et délicatement tous les jours le blé pendant 2 à 3 minutes. Puis, vider le superflu d'eau afin que les germes ne pourrissent pas (au-dessus d'une passoire fine ou d'un essuie-tout).
Lorsque le blé est bien épais, le rincer tous les jours à l'eau courante.
Nota : certains étalent les grains sur du coton... Moi pas car au bout de quelques jours le coton finit par moisir et devient nauséabond !
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