Petit journal inter-actif à l'attention des Rutalais et des Rutalaises, d'ici et d'ailleurs, et de tous ceux qui aiment le beau village de Rutali. Adresse mail : blogvocedirutali@orange.fr
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Les jolies ffeurs de la bourrache agrementent les salades ,l'effet est ravissant et le goût agréable.On peut aussi ,comme dans certaines régions d'Italie,
RépondreSupprimermettre ses feuilles dans la farce des raviolii et autres pâtes farcies ,c'est très bon .A Cannes on en trouve à "Gusti Italiani"
En Espagne on en fait des soupes et des potages .Ma grand -tante,Félicite Chiarelli -Rutali,,connaissait les bienfaits des fleurs de bourrache en infusion .
Soyons fleur bleue ,re-découvrons la bourrache!Yzus